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食物生熟分开怎么分?

2022-07-01

问题描述:

食物生熟分开怎么分?

行家解答:

食物生熟分开怎么分?

这里的“生”是指需要进行加热处理的原材料,比如生肉。“熟”是指可以直接入口的食物。生熟分开就是为了防止生的食物上携带的致病菌污染了直接入口的熟食。要特别注意加工生熟食品的用具要分开,如刀具、砧板、盛放食物的容器等。


【提示】本解答系行家的个人知识、经验和理解,平台不保证其正确性,仅供参考。

行家介绍

这家伙很懒,什么也没留下

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