如果该50岁以上的女员工已退休，则签订劳务合同；如果没有退休，则签订劳动合同。对于这位50岁以上的女员工，首先先判断是否是首次参加社保：1、如果是首次参加社保的人员，就不能再办理参保手续了。2、对于非首次参保人员来说，如果还想继续交社保，也是可以一直继续交的，单位应当自用工之日起30日内为该职工向社会保险经办机构申请办理社会保险登记。