题目内容
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[多选题]
如何避免儿童饮食中的生物性污染()
A.不食用不新鲜的食物
B.尽量不吃剩饭剩菜,冰箱里放置过夜的食物如要吃一定要充分加热。
C.因微波炉加热的不均匀,慎用微波炉给儿童制作食品
D.一些细菌在低温下可以繁殖,所以冰箱不是保险箱,存放食品有一定的期限,不吃过了保质期的食物。
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A.不食用不新鲜的食物
B.尽量不吃剩饭剩菜,冰箱里放置过夜的食物如要吃一定要充分加热。
C.因微波炉加热的不均匀,慎用微波炉给儿童制作食品
D.一些细菌在低温下可以繁殖,所以冰箱不是保险箱,存放食品有一定的期限,不吃过了保质期的食物。
A.辐射、磁场、工业污染因素
B.水源污染、饮食污染、空气污染
C.工业毒物、工业粉尘和生活粉尘
D.化学性、物理性和生物性因素
E.工业毒物、工业废水和工业粉尘
A.生物性污染、化学性污染、物理性污染
B.有机物污染、化学性污染、物理性污染
C.无机物污染、化学性污染、物理性污染
D.放射性污染、生物性污染、环境污染
在食品的生物性污染中,最为常见的是()。
A.细菌和细菌毒素性污染
B.细菌性污染
C.真菌性污染
D.真菌性和真菌毒素污染