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题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

如何避免儿童饮食中的生物性污染()

A.不食用不新鲜的食物

B.尽量不吃剩饭剩菜,冰箱里放置过夜的食物如要吃一定要充分加热。

C.因微波炉加热的不均匀,慎用微波炉给儿童制作食品

D.一些细菌在低温下可以繁殖,所以冰箱不是保险箱,存放食品有一定的期限,不吃过了保质期的食物。

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第1题
某环境监察机构,予了解环境的致癌因素,对全市环境中致癌因素进行监控,其环境中致癌因素主要分为()。

A.辐射、磁场、工业污染因素

B.水源污染、饮食污染、空气污染

C.工业毒物、工业粉尘和生活粉尘

D.化学性、物理性和生物性因素

E.工业毒物、工业废水和工业粉尘

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第2题
大豆中常见的黄曲霉毒素B1等的污染属于生物性污染。()
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第3题
下列选项中,生物性污染的是()

A.微生物污染

B.昆虫污染

C.寄生虫污染

D.以上都是

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第4题
下列选项中,属于生物性污染的是()。

A.微生物污染

B.昆虫污染

C.寄生虫污染

D.以上都是

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第5题
食品中可能出现的有害因素主要包括( )。

A.生物性污染、化学性污染、物理性污染

B.有机物污染、化学性污染、物理性污染

C.无机物污染、化学性污染、物理性污染

D.放射性污染、生物性污染、环境污染

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第6题
食品的生物性污染中,最多见的污染生物是()

A.寄生虫

B.昆虫

C.病毒

D.霉菌

E.细菌

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第7题
防腐剂过量属于食品污染中的( )。

A.原料污染

B.保鲜产生的污染

C.制作过程中的污染

D.生物性污染

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第8题
下列食品污染物中属于生物性污染的是()

A.农药

B.重金属

C.3.4一苯并芘

D.李斯特菌

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第9题
西点考试中,食品的生物性污染包括微生物污染、动物污染、()污染三类。

A.杀虫剂

B.杀菌剂

C.寄生虫

D.有机肥

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第10题
在食品的生物性污染中,最为常见的是()。A.细菌和细菌毒素性污染B.细菌性污染C.真菌性污染D.真菌

在食品的生物性污染中,最为常见的是()。

A.细菌和细菌毒素性污染

B.细菌性污染

C.真菌性污染

D.真菌性和真菌毒素污染

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