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[主观题]

中国饭店业的星级标准体系包括标准和附录两个部分，对饭店进行综合考评，两个部分构成一个完整

的标准体系。()

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第1题

中国酒店业的星级标准体系包括标准和附录两个部分，对酒店进行综合考评，两个部分构成一个完整的标准体系。（)

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第2题

饭店星级标准的制定和实施是中国饭店业发展史上的划时代事件。（)

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第3题

《中国药典》（2015年版）的标准体系构成包括（）

A.附录

B.索引

C.通则

D.凡例

E.正文

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第4题

简述我国饭店星级标准体系的基本内容。

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第5题

根据《中国饭店星级评定标准》以下哪一个不是三星级饭店的标准？()

A.设备使用安全

B.内外装修采用高档、豪华材料，具有突出风格

C.有空调设施

D.公共信息符号符合

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第6题

将饭店理念与特定标准和价格等级有机联系在一起的理性工具是（)。

A.饭店集团

B.饭店标志

C.饭店品牌名称

D.饭店星级

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第7题

新版标准中，提出了有限服务饭店和完全服务饭店的概念，请问哪几个星级的饭店是有限服务饭店？那几个星级的饭店是完全服务饭店？

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第8题

我国旅游涉外饭店星级标准，是以饭店的建筑设备、设施条件，（)，清洁卫生程度，服务项目、服务质量，管理水平和宾客意见等六项标准来确定的。

A.服务水平

B.设备、设施维修程度

C.企业效益和社会效益

D.建筑规模

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第9题

饭店星级评定中注重饭店的整体性，如同一饭店的不同建筑呈现不同档次，星级评定时以什么为准？饭店所有对客服务区域含外包、出租的服务功能区域，应具备什么标准？

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第10题

我国国家旅游局在1988年制定了《中华人民共和国评定旅游涉外饭店星级的规定和标准》，并于当年9月1日开始执行。（）

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