首页 > 职业资格考试> 公共营养师
题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

胆汁的作用有( )。

A.增加胰脂肪酶的作用面积,有利于脂肪的消化

B.含有消化酶,增加蛋白质的消化吸收能力

C.促进脂肪消化产物的吸收

D.帮助脂溶性维生素的吸收

E.使脂肪乳化成细小微粒

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第1题
胆汁的作用不包括()。

A.促进葡萄糖的吸收

B.促进脂溶性Vit的吸收

C.激活胰脂肪酶

D.乳化脂肪胆汁的作用

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第2题

脂肪在胆汁的作用下被乳化成脂肪微粒在胰脂肪酶的作用下变成可以吸收的甘油三酯、脂肪酸等。()

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第3题
单胃动物对脂肪的消化是在()。

A.小肠中通过胰脂肪酶的作用进行的

B.在胃中乳化

C.小肠中通过胆汁乳化

D.胰液乳化

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第4题
使胰脂肪酶作用大为增加的物质是()。A.进入小肠的胃酸B.碳酸氢盐C.胃肠道激素D.胆盐E.胆固醇

使胰脂肪酶作用大为增加的物质是()。

A.进入小肠的胃酸

B.碳酸氢盐

C.胃肠道激素

D.胆盐

E.胆固醇

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第5题
胆汁中含有脂肪酶,对脂肪有消化作用()
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第6题
胆汁的主要的生理作用有()。

A.含有某些消化酶

B.激活胰脂肪酶原

C.乳化脂肪

D.杀菌作用

E.使蛋白质变性

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第7题
对胰液作用叙述,错误的是()

A.碳酸氢盐有保护肠黏膜,提供小肠多种消化酶活动所必须的pH环境的作用

B.胰蛋白酶和糜蛋白酶可将蛋白质分解为胨,它们协同作用时,分解能力加强

C.胰脂肪酶是消化脂肪的主要消化酶

D.胰淀粉酶可水解淀粉为麦芽糖和葡萄糖

E.胰液中有水解核糖核酸和脱氧核糖核酸的酶

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第8题
胆汁中参与消化作用的成分是()

A.胆色素

B.胆盐

C.胆固醇

D.脂肪酶

E.卵磷脂

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第9题
逆行胰胆管造影的作用有()。

A.收集十二指肠液,胆汁及胰液进行理化及细胞检查

B.通过造影显示和诊断胆道系统和胰管的病变

C.对病变部位取材做活检

D.用于治疗

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第10题
对胰蛋白酶原有激活作用的物质是

A.肠致活酶

B. 胃蛋白酸

C. 胰蛋白酶

D. 糜蛋白酶

E. 胰脂肪酶

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