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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

我国居民热能和蛋白质的主要来源是（）。

A.肉类

B.奶蛋类

C.大豆

D.粮谷类

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第1题

我国人民膳食中热能的主要来源是（）

A．蛋白质

B．脂肪

C．碳水化合物

D．纤维素

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第2题

我国居民以植物性食物为主，食物蛋白质的主要来源是豆类及其制品。（）此题为判断题(对，错)。

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第3题

‏我国居民膳食蛋白质的主要来源是（)。

A.畜禽肉类

B.谷类

C.鱼类

D.蛋、奶类

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第4题

我国大多数居民膳食蛋白质的主要来源是（)。

A.鱼肉类

B.蛋奶类

C.大豆及制品类

D.粮谷类

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第5题

幼儿热能的主要来源是（）。A.碳水化合物B.蛋白质C.脂肪D.维生素

幼儿热能的主要来源是（）。

A.碳水化合物

B.蛋白质

C.脂肪

D.维生素

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第6题

植物油脂可为人体提供大量的热能，是人体主要营养成分和热能的重要来源，其所含的热能比碳水化合物和蛋白质高1倍以上。（)

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第7题

下列鸟类的主要热能来源是()。

A.脂肪

B. 碳水化合物

C. 蛋白质

D. 矿物质

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第8题

根据我国的饮食习惯，居民热能的主要食物来源是()。

A.鸡蛋

B.牛奶

C.瘦肉

D.粮谷类

E.坚果类

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第9题

学前儿童的每日膳食中应该以蛋白质为主要的热能来源，这样更能保证幼儿快速的生长发育。（）

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第10题

人体需要的3大营养素，它们在体内氧化都可以产生热能，但是其中（)是人体能量的主要来源。

A.脂肪

B.蛋白质

C.糖

D.无机盐

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