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[主观题]

高蛋白膳食可使尿液中丢失量增加的营养素是A.铁B.维生素CC.钙D.磷E.钠

高蛋白膳食可使尿液中丢失量增加的营养素是

A.铁

B.维生素C

C.钙

D.磷

E.钠

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第1题
按《中国居民膳食营养素参考摄人量》的建议,孕妇在孕中、后期的能量摄取量应在非孕妇女的基础上增加
()。

A.200kcal/d

B.300kcal/d

C.400kcal/d

D.836kcal/d

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第2题
下列哪一项是不合理营养规定()。

A.避免偏食和挑食

B.倡导膳食多样化

C.定期加强某些营养素供应

D.只吃高蛋白食物

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第3题
听力原文:UL是平均每日可以摄入该营养素的最高量。“可耐受”是指这一摄入水平是可以耐受的,对一般
人群几乎所有个体都不至于损害健康,当摄入量超过UL而进一步增加时,损害健康的危险性也随之增加。中国营养学会2000年10月制定的适用于各类人群的膳食营养素参考摄入量,其中

DRIs表示膳食营养素()。

A.参考摄入量

B.平均需要量

C.推荐摄入量

D.适宜摄入量

E.平均摄入量

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第4题
在老年人合理膳食中,以下哪个说法是错误的:()

A.提倡谷物精加工

B.疏菜水果富含维生素,矿物质和膳食纤维,二者可相互替代

C.蔬菜水果不利于鱼、肉、蛋等食物中蛋白质的吸收

D.膳食纤维是一类难以被人体消化的多糖,老年人不宜食用

E.现在米面加工的越来越细,营养素的丢失多,对健康不利

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第5题
对蛋白质-能量营养不良(PEM)的治疗原则是()

A.给高蛋白,高热量饮食

B.给高蛋白,高热量,高维生素饮食

C.给营养平衡膳食

D.合理补给营养素,对症治疗原发病

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第6题
女性,35岁,烦躁失眠、消瘦、双手微颤,T3、T4增高,诊断为甲状腺功能亢进,营养治疗除供高蛋白、高能量
膳食外,微量营养素应禁用的是()。

A.钙

B.维生素C

C.维生素A

D.碘

E.铜

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第7题
中国营养学会提出的平衡膳食宝塔是一个()。

A.每天必须严格摄入的食物量

B.理想的一日食谱

C.食物分类的概念

D.比较理想的膳食模式

E.膳食中营养素的适宜摄入量

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第8题
某男,45岁,因中期胃癌住院治疗,计划在1周后进行手术,目前患者食欲极差,进食后胃疼痛,有饱胀感,此时,可采用的营养治疗措施有()。

A.辅助以静脉营养或肠内营养

B.低能量膳食

C.低蛋白、低脂肪膳食

D.管喂膳食,补充必需营养素

E.高蛋白流质膳食

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第9题
某飞行员,男性,30岁。将要执行为舅一年的夜间飞行任务。膳食中应增加的营养素是()。A.脂肪B.蛋

某飞行员,男性,30岁。将要执行为舅一年的夜间飞行任务。

膳食中应增加的营养素是()。

A.脂肪

B.蛋白质

C.糖类

D.无机盐

E.水

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第10题
膳食营养素平均需要量是指()

A.群体中各个体需要量的平均值

B.满足某一特定性别,年龄及生理状况群体绝大多数个体需要量的摄入水平

C.一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值

D.可满足目标人群中几乎所有个体的需要

E.平均每日可以摄入该营养素的最高量

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