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[主观题]

有关维生素的说法错误的是()。A.能提供能量B.不参与人体组织的构成C.不能在人体内储存D.一般

有关维生素的说法错误的是()。

A.能提供能量

B.不参与人体组织的构成

C.不能在人体内储存

D.一般不能在人体合成(维生素D例外),或合成量太少,必须由食物提供

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第1题
下列有关饮食的说法错误的是: A.用铁锅炒菜有利于防止缺铁性贫血B.食用加碘盐能预防甲

下列有关饮食的说法错误的是:

A.用铁锅炒菜有利于防止缺铁性贫血

B.食用加碘盐能预防甲状腺肿大

C.晚上睡前喝牛奶能促进睡眠

D.多吃富含纤维食物易于补充大量维生素

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第2题
下列有关饮食的说法错误的是:A.用铁锅炒菜有利于防止缺铁性贫血B.食用加碘盐能预防甲状腺肿大C.

下列有关饮食的说法错误的是:

A.用铁锅炒菜有利于防止缺铁性贫血

B.食用加碘盐能预防甲状腺肿大

C.晚上睡前喝牛奶能促进睡眠

D.多吃富含纤维食物易于补充大量维生素

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第3题
关于γ-氨基丁酸的说法错误的是()。

A.是由天冬氨酸经过脱羧产生的

B.属于抑制性神经递质,能抑制大脑的兴奋性

C.在脑中的浓度比较高

D.合成它的酶类的辅酶跟维生素B6有关

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第4题
人类为了维持生命和健康,必须摄取食物.下列有关说法中正确的是()

A.糖尿病是由于人体摄入过多糖类导致的

B.在六大类营养素中,除了水以外,我们每天需要量最大的营养素是维生素

C.人体所需的钙、铁、锌、硒等都属于矿物质

D.蛋白质也能提供能量,所以我们可以不吃糖类与油脂,补充足够蛋白质也能维持健康

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第5题
下列有关饮食的说法不正确的是()。A.用铁锅炒菜有利于防止缺铁性贫血B.食用加碘盐能预

下列有关饮食的说法不正确的是()。

A.用铁锅炒菜有利于防止缺铁性贫血

B.食用加碘盐能预防甲状腺肿大

C.晚上睡前喝牛奶能促进睡眠

D.多吃富含纤维食物易于补充大量维生素

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第6题
对肉类食物进行加工时,以下说法哪项错误()。

A.肉类能提供热能和优质蛋白质

B.肉类能提供维生素和矿物质

C.1岁以内的孩子在食用肉类时,最好将其剁成肉末

D.肉内富含钙,可预防贫血

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第7题
下列有关维生素的描述错误的选项是()。A.存在于天然食物中B.必须经常由食物供应C.少部分维生素如

下列有关维生素的描述错误的选项是()。

A.存在于天然食物中

B.必须经常由食物供应

C.少部分维生素如K、B能由肠道细菌台成,无需经食物获得

D.每日生理需要量很少

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第8题
下列说法错误的是()。A.谷类食物主要提供碳水化合物、蛋白质和B族维生素B.动物性食物主要提供

下列说法错误的是()。

A.谷类食物主要提供碳水化合物、蛋白质和B族维生素

B.动物性食物主要提供蛋白质、脂肪和B族维生素

C.蔬菜和水果主要提供膳食纤维、维生素C和胡萝卜素

D.动植物油、淀粉、糖和酒类主要提供矿物质和能量

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第9题
关于水溶性维生素下列说法错误的是()

A.需要每天供给

B.可在体内储存

C.供给过量时能排除体外,不易中毒

D.供给不足时可引起缺乏症状

E.维生素B族和维生素c都是水溶性维生素

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第10题
下列关于胃酸生理作用的叙述,错误的是

A.可促进维生素B12的吸收

B.具有杀菌作用

C.使食物中的蛋白质变性而易于分解

D.能激活胃蛋白酶原

E.提供胃蛋白酶发挥作用的酸性环境

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