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第1题
有关食品安全表述正确的是()。
A.经过灭菌，食品中不含有任何细菌
B.食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害
C.含有食品添加剂的食品一定是不安全的
D.食品即使超过了保质期，但外观、口感正常仍是安全的
第2题
有关食品安全的定义正确表述是（）
A．经过灭菌，食品中不含有任何细菌
B．食品无毒、无害，符合应当有的营养要求
C．含有食品添加剂的食品一定是不安全的
D．食品即使超过了保质期，但外观、口感正常仍是安全的
E．对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害
第7题
根据《中华人民共和国食品安全法》，食品生产企业发现其生产的食品出现（）的情况，应当立即停止生产，实施食品召回
A.不符合食品安全标准
B.技术明显落后于业界水平
C.食品严重滞销
D.有证据证明可能危害人体健康
第8题
食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准或者有证据证明可能危害人体健康的，按照《食品安全法》相关规定停止生产、实施食品召回,或者采取其他有效措施减轻或者消除食品安全风险,未造成危害后果的,可以从轻或者减轻处罚。
