题目内容
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[判断题]
食品流通标准体系是指以系统科学和标准化原理为指导,将食品流通全过程中关于食品流通过程要素、环节及其控制所涉及的标准,按其内在联系形成的系统、科学、合理且可行的有机整体此题为判断题(对,错)。
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A.原料来自有机农业生产体系或采用有机方式采集的野生天然食品
B.生产过程严格按有机食品的种养、加工、包装、储藏、运输的标准进行生产
C.生产和流通过程中,有完善的质量跟踪审查体系和完整的生产及销售记录档案
D.产品认证
A.原料必须来源于有机农业生产体系的或采用有机方式采集的野生天然产品
B.产品在整个生产、加工和流通过程中,有完善的质量跟踪体系和完整的生产销售记录档案
C.产品在整个生产过程中必须严格遵循有机食品生产、加工、包装、储藏、运输等标准要求
D.必须经过独立的有机认证机构进行全过程的质量控制和审查,符合有机食品的生产标准并颁发证书的产品
E.允许使用合格的人工添加剂
A.后勤保障
B.人员保障
C.基础保障
D.服务保障
A.地面土壤层
B.地下资源层
C.地表基质层
D.地表覆盖层
E.管理层