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[主观题]
蛋白质是两性介质，当蛋白质处于等电点时，其（)。A．溶解度最大B．溶解度最小C．与溶解度无关
蛋白质是两性介质，当蛋白质处于等电点时，其()。
A．溶解度最大
B．溶解度最小
C．与溶解度无关
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蛋白质是两性介质，当蛋白质处于等电点时，其()。
A．溶解度最大
B．溶解度最小
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更多“蛋白质是两性介质，当蛋白质处于等电点时，其（)。A．溶解度最…”相关的问题
等电聚焦电泳的原理下列说法不正确的是
A．通过与阴离子去污剂作用后，蛋白质获得负电荷，使得所有蛋白质带的电荷相等
B．依据蛋白质分子的净电荷或等电点进行分离的技术
C．利用两性电解质可以在电场中形成正极为酸性，负极为碱性的连续pH梯度
D．电泳迁移率与等电点有关
E．固相pH梯度等电聚焦电泳采用的介质不是两性分子
当蛋白质处于等电点时，可使蛋白质分子的()
A．稳定性增加
B．表面净电荷不变
C．表面净电荷增加
D．溶解度最小
A.蛋白质的结构常分为一级结构、二级结构、三级结构
B.蛋白质是两性物质,不同蛋白质的等电点不相同
C.蛋白质的变性导致蛋白质生物活性的丧失和其他物理、化学性质的改变
D.蛋白质的组成元素只有碳、氢、氧、氮
A.为两性蛋白质
B.在水溶液中含有一NH3+、-COO-
C.pH低时，一NH3+的数目多于-COO-
D.具有等电点
E.与带正电荷的阿拉伯胶结合交联形成正负离子络合物
