题目内容
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[主观题]
用ABC分析法分析饭店质量问题的程序不包括（)。A．确定关于饭店质量问题信息的收集方式B．对收
用ABC分析法分析饭店质量问题的程序不包括()。
A．确定关于饭店质量问题信息的收集方式
B．对收集到的有关质量问题的信息进行分类
C．进行分析，找出主要质量问题
D．寻找解决质量问题的途径
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用ABC分析法分析饭店质量问题的程序不包括()。
A．确定关于饭店质量问题信息的收集方式
B．对收集到的有关质量问题的信息进行分类
C．进行分析，找出主要质量问题
D．寻找解决质量问题的途径
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A.对各种物料及其占用的资金实行不同的治理
B.计算累计品种数及百分数；累计消费金额及百分数、绘制ABC分析图
C.依照物料的品种和占用资金，将全部物料分为ABC三类，实行有区不的治理
D.依照大数原理，确定物料的消耗分布状态
A.不要当着宾客的面查房
B.不要让宾客感觉我们是在赶他走
C.提醒宾客带好物品而不要查看客人的包
D.征询宾客是否需要帮助而不是要表扬
