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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

关于蛋白质结构的下列描述,其中正确的是

A.是至少有100个以上的氨基酸组成的高分子化合物

B.每一蛋白质都含有2条以上的多肽链

C.蛋白质空间构象遭到破坏,其生物学活性随之丧失

D.不同蛋白质分子的氨基酸组成基本相同

E.每种蛋白质都有种类不同的辅基

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第1题
关于蛋白质结构的下列描述,其中正确的是()
关于蛋白质结构的下列描述,其中正确的是()

A、至少有100个以上的氨基酸组成的高分子化合物

B、每一蛋白质都含有2条以上的多肽链

C、每种蛋白质都有种类不同的辅基

D、不同蛋白质分子的氨基酸组成基本相同

E、组成蛋白质一级结构主键的是肽键

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第2题
关于蛋白质分子三级结构的描述,其中错误的是()A.具有三级结构的多肽链都具有生物学活性B.天

关于蛋白质分子三级结构的描述,其中错误的是()

A.具有三级结构的多肽链都具有生物学活性

B.天然蛋白质分子的唯一结构

C.三级结构的稳定性主要是次级键维系

D.亲水基团多聚集在三级结构的表面

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第3题
关于蛋白质分子三级结构的描述,其中错误的是A、具有三级结构的多肽链都具有生物学活性B、天然蛋白

关于蛋白质分子三级结构的描述,其中错误的是

A、具有三级结构的多肽链都具有生物学活性

B、天然蛋白质分子均有这种结构

C、三级结构的稳定性主要由次级键维系

D、亲水基团多聚集在三级结构的表面

E、决定盘曲折叠的因素是氨基酸残基及环境因素

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第4题

下列关于蛋白质的描述,正确的是()。

A.催化生化反应的酶绝大多数为蛋白质

B.二级结构呈三叶草形

C.参与构成细胞膜

D.参与细胞内物质运输

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第5题
关于蛋白质分子三级结构的描述,其中错误的是()

A.天然蛋白质分子均有的这种结构

B.具有三级结构的多肽链都具有生物活性

C.三级结构的稳定性主要是次级键维系

D.亲水基团多聚集在三级结构的表面

E.决定盘曲折叠的因素是氨基酸残基

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第6题
关于蛋白质,下列描述正确的是()。

A.蛋白质的结构常分为一级结构、二级结构、三级结构

B.蛋白质是两性物质,不同蛋白质的等电点不相同

C.蛋白质的变性导致蛋白质生物活性的丧失和其他物理、化学性质的改变

D.蛋白质的组成元素只有碳、氢、氧、氮

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第7题
下列关于生物膜的叙述正确的是()。‍

A.磷脂和蛋白质分子按夹心饼干的方式排列

B.磷脂包裹着蛋白质,所以可限制水和极性分子的跨膜转运

C.磷脂双分子层结构中蛋白质镶嵌其中或与磷脂外层结合

D.磷脂和蛋白质均匀混合形成膜结构

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第8题
关于肽键的描述,其中正确的是()。

A.具有部分双键的性质

B.可被蛋白酶水解

C.是蛋白质的主键

D.属于共价键

E.是一种比较稳定的酰胺键

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第9题
关于蛋白质亚基的描述,正确的是()

A.一条多肽链卷曲成螺旋结构

B.两条以上多肽链卷曲成二级结构

C.两条以上多肽链与辅基结合成蛋白质

D.每个亚基都有各自的三级结构

E.以上都不正确

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第10题
关于蛋白质α-螺旋的正确描述是()

A.蛋白质的二级结构是α-螺旋

B.每一个螺旋含5.4个氨基酸残基

C.螺距为3.6nm

D.α-螺旋是左手螺旋

E.氨基酸残基侧链的结构影响α-螺旋的形成及其稳定性

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