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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

下列关于肉毒梭状芽孢杆菌的说法中,不正确的是()。

A.它是一个强烈的神经毒素

B.人体内的胃酸能够破坏其活性

C.它的中毒情况多发生在冬春季节

D.加热可以使肉毒梭状芽孢杆菌彻底灭活

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更多“下列关于肉毒梭状芽孢杆菌的说法中,不正确的是()。A、它是一…”相关的问题
第1题
肉毒梭状芽孢杆菌属于厌氧菌。()

肉毒梭状芽孢杆菌属于厌氧菌。()

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第2题
罐头食品出现硫化黑变是由于()引起的。

A.致黑梭状芽孢杆菌

B.噬热脂肪芽孢杆菌

C.生芽孢梭状芽孢杆菌

D.肉毒梭状芽孢杆菌

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第3题
由肉毒梭状芽孢杆菌引起的食物中毒属于()型食物中毒,由沙门氏菌引起的食物中毒属于感染型型食物中毒。
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第4题
()也就是痢疾杆菌。

A.肉毒梭状芽孢杆菌

B.椰毒假单胞菌酵米面亚种

C.志贺氏菌

D.副溶血性弧菌

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第5题
青霉素串珠试验阳性的细菌是()A.破伤风梭菌B.肉毒梭菌C.产气荚膜梭菌D.炭疽芽孢杆菌E.白喉棒

青霉素串珠试验阳性的细菌是()

A.破伤风梭菌

B.肉毒梭菌

C.产气荚膜梭菌

D.炭疽芽孢杆菌

E.白喉棒状杆菌

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第6题
食用被()污染的食物,会导致孕妇流产、死胎或婴儿健康严重不良。

A.金黄色葡萄球菌

B. 大肠杆菌

C. 单增李斯特氏菌

D. 肉毒梭状芽孢杆菌

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第7题
低酸性罐头的热杀菌,常以()作为杀菌的对象菌。

A.枯草芽孢杆菌

B.埃希氏大肠杆菌

C.志贺氏沙门氏菌

D.肉毒梭状芽孢杆菌

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第8题
发酵与米面制品、银儿容易受到污染的微生物是()。

A.肉毒梭状芽孢杆菌

B.副溶血性弧菌

C.椰毒假单胞菌酵米面亚种

D.李斯特氏菌

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第9题
微生物()容易感染鱼、虾、蟹、贝、藻等水产品类的食品原料。

A.肉毒梭状芽孢杆菌

B.椰毒假单胞菌酵米面亚种

C.李斯特氏菌

D.副溶血性弧菌

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第10题
下列那种病原体可引起食物中毒()

A.霍乱弧菌

B.肉毒杆菌

C.蜡样芽孢杆菌

D.黄曲霉

E.产气荚膜梭菌

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