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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

下列食物中,适量摄入后不会对人体产生伤害的是()。

A.发芽的马铃薯

B.新鲜未充分加热的黄花菜

C.未充分加热的豆奶

D.发芽的大蒜

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第1题
因电泳涂装采用直流电源,因而是不会对人体产生伤害。()
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第2题
因电泳涂装采用直流电源,因而不会对人体产生伤害。()
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第3题
人体摄入适量的蛋白质,不利于新陈代谢,加速脂肪燃烧。富含蛋白质的食物包括鱼、鸡肉、酸奶等()
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第4题
下列食物中,()属于碱性食物,平时可适量多摄入有利健康。

A.蔬菜

B.谷类

C.水果

D.鱼类

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第5题
细菌毒素型食物中毒是指某些致病菌污染食物后繁殖并产生能引起急性胃肠炎反应的肠毒素,人体随污染食物摄入大量细菌肠毒素而引起的食物中毒。()
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第6题
自然界产生的核辐射大多危害不大且不易察觉;过量的放射性照射会对人体尤其是怀孕妇女或准备怀孕
的人造成伤害,但这种情况并不是生活的常态,因而对普通人的影响也并不显著。人们更为担心的其实是生活中的各种电磁辐射。世界卫生组织(WHO)在1996年启动了国际电磁场项目以回应公众对于暴露在数量和种类越来越多的电磁场来源下可能产生的健康问题的担忧。结果表明,虽然对于生物效应的认识仍然存在一定的分歧有待进一步研究,目前的证据不足以确认暴露在低强度下的电磁场会造成任何损害健康的后果。 关于辐射对人体健康的影响,下列说法与上述文字不相符的是()

A.自然界产生的核辐射通常对普通人危害不明显

B.电磁辐射与核辐射相比,是安全无害的

C.过量辐射可能对人体健康产生伤害

D.目前尚不能确定电磁场是否会损害健康

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第7题
人体摄入食物后会产生废物排出体外。下列不属于人体排泄途径的是()

A.二氧化碳由呼吸系统排出体外

B.皮肤排出汗液

C.食物残渣通过消化系统排出

D.泌尿系统形成尿液排出体外

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第8题
有关食品添加剂的下列说法中正确的是:()

A.食盐加碘,碘元素百分含量越高,食盐的质量越高

B.可供糖尿病人食用的木糖醇是一种单糖

C.苯甲酸钠是常用的食品防腐剂

D.腌制肉食制品使用的硝酸盐或亚硝酸食品添加剂即使不超标准,也会对人体造成极大伤害。

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第9题
刘婆婆93岁高龄,行动不便,近期她的儿女回老家工作后,将老人也接回了家中,照护人员对刘婆婆的指导中,不正确的是()

A.尽量卧床休息

B.每天要吃蔬菜、水果

C.便秘时可腹部按摩

D.肉类食物摄入要适量

E.如厕要注意安全

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第10题
下列不属于平衡膳食的是()

A.摄入的食物中的能量和营养素满足人体的需要

B.摄入的食物中的部分营养素缺乏

C.摄入的食物是无毒无害的

D.摄入的食物中营养素比例合理

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