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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

研究人员发现，实验鼠持续摄人高盐食物，会出现严重的实验性自体免疫脑脊髓炎症状。这种病症是人类多发性硬化症的动物表现形式，是由于免疫系统攻击自身机体造成脑和脊髓神经受损害。根据实验情况，不能推出的是_____。

A.盐摄入量过髙可能会引发自体免疫疾病

B. 控制日常食物中的盐摄入量对保持自身的健康是有益的

C. 过高的盐摄人量可能会带来风湿性关节炎、多发性硬化症的风险

D. 过高的盐摄人量是造成髙血压的根本原因

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第1题

某啤酒公司的一个研究小组最新研究发现，啤酒花含有的苦味成分α酸具有缓解实验鼠老年痴呆症的作用

。研究人员给患病实验鼠投喂含有0.05%的α酸的食物3个月，发现吃了这种食物的患病实验鼠和对照组实验鼠相比，脑内β淀粉样蛋白的蓄积量要少30%至50%。因此相关专家认为，适当饮用啤酒有助于预防老年痴呆症。如果以下各项为真，最能削弱上述专家观点的是：

A.研究人员还发现，α酸能增强脑内负责清除废弃物的“小神经胶质细胞”的活性，从而减少了β淀粉样蛋白在脑内的蓄积

B.适当饮用啤酒的老年人得老年痴呆症的概率很低

C.α酸可以改善皮肤角化、毛孔阻塞、青春痘、毛孔角化、以及光老化现象，常被用于美容治疗。α酸在药品中出现于多种场合，如：维α酸，异维α酸

D.一般而言，在较低温（低于10℃）的情况下α酸的成分会比较稳定，α酸在温度高于10℃的条件下成分和性能都会发生变化

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第2题

有些人会对特定的动物、场景等表现出特别的恐惧，医学上称为“恐惧症”。一项最新研究表明，恐惧记忆会让实验鼠的脱氧核糖核酸(基因)发生化学改变，这种变化会遗传给后代，让它们某种事物产生天生的恐惧感。研究人员将进一步研究人类基因是否也受类似影响。文中提到了研究人员致力于发现“恐惧症”的_____。

A.原因

B. 表现

C. 影响

D. 治疗方法

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第3题

英国一项研究显示，睡眠不足会导致人们更想吃脂肪含量高的食物、摄入更多热量，长此以往容易引起体重增加而发胖。研究人员对涉及170多名志愿者的实验数据进行了综合分析，结果发现，睡眠时间在3.5～5.5小时的志愿者要比睡眠时间在7～12小时的志愿者平均每天多摄入385千卡热量。在接下来的24小时中，志愿者没有因为睡眠不足而导致人体本身热量消耗的增加，也就是说额外摄入的热量相当于人体总热量的净增加。此外，睡眠不足的人在饮食习惯上也会有所改变，他们更喜欢吃脂肪含量高的食物从而体重增加。对这种现象研究人员解释说，先前研究显示，睡眠不足会让人脑一个影响食欲的区域变得更加活跃;另一个可能的原因是人体生物钟被扰乱后，体内一些激素的分泌会受到影响。这段文字意在说明：

A.研究显示睡眠不足影响人的体重

B.人很容易发胖的原因是睡眠不足

C.睡眠不足会改变个人的饮食习惯

D.增加睡眠时间能达到减肥的效果

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第4题

有研究表明，晚期癌症患者的剧痛与脊髓内一种名为“CCL-1”的蛋白质增加密切相关。研究人员绑住实验

鼠的坐骨神经，让实验鼠产生剧痛感后发现，实验鼠脊髓中负责信息传递的“CCL-1”蛋白质增加到一般水平的2倍以上。而向正常的实验鼠脊髓内注射“CCL-1”蛋白质后发现，即使轻微刺激，实验鼠也会做出通常感觉到剧痛时才会有的动作。以下哪项如果为真，最能支持上面的研究结论？

A．在感到非常痒的时候，脊髓内的“CCL-1”蛋白质数量基本不变

B．每个实验鼠脊髓内的“CCL-1”蛋白质数量是不同的

C．如果提前注射妨碍“CCL-1”蛋白质发挥作用的物质，则实验鼠就不会感受到剧痛

D．糖尿病、化疗的副作用也会导致患者神经受损后出现慢性剧烈疼痛

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第5题

四、逻辑判断。每道题给出一段陈述，这段陈述被假设是正确的，不容置疑的，要求你根据这段陈述，选择

一个解析。注意m-正确的解析应与所给的陈述相符合。不需要任何附加说明即可以从陈述中直接推出。请开始答题：番茄红素存在于番茄、西瓜等一些红色果蔬中。研究人员用脂肪含量极高的食物喂养实验鼠，然后从它们身上提取脂肪组织，与番茄红素进行接触。结果发现，番茄红素具有脂溶性特点，可以抑制脂肪细胞分泌蛋白质。而脂肪细胞大量分泌蛋白质会引起慢性炎症，从而诱发肥胖，由此引发一些相关疾病，例如Ⅱ型糖尿病、高血压等。因此，研究人员认为番茄红素有助于预防这些与肥胖有关的疾病。以下哪项如果为真，最能质疑上述结论？

A.此前的研究已经证实，番茄红素具有良好的抗氧化功效

B.番茄红素结构稳定，经过高温烹调后其营养价值也不会受到损害

C.食用番茄后，番茄红素在消化系统中结构和营养价值会发生改变

D.其他条件相同的情况下，那些每天多吃两个生番茄的人体重更轻

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第6题

研究人员设计了这样一个实验。他们从实验鼠体内收集了神经细胞并且将它们植入到家鼠大脑内。实验鼠

的寿命大约只有18个月。而家鼠的寿命是它们的两倍。研究人员发现，当家鼠死亡的时候，从实验鼠植入的神经细胞依然存活。以下哪项可以作为上述实验的结论？

A.实验鼠的神经细胞比它们所属的生物体的寿命更长

B.家属的神经细胞寿命长于实验鼠的神经细胞寿命

C.实验鼠的神经细胞寿命长于家鼠的神经细胞寿命

D.神经细胞可以通过移植而得到无限期的存活

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第7题

采用无盐低钠饮食时须将每日摄人食物中自然存在的含钠量控制在()。

A.0.5克

B.1.0克

C.1.5克

D.2.0克

E.2.5克

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第8题

研究人员通过基因操作，使实验鼠体内能够代谢葡萄糖和脂肪酸，但不能代谢醋酸，然后比较这些实验鼠和正常实验鼠在喂给饵料和绝食48小时的情况下，身体状态有何不同。结果发现，在被迫长时间绝食的状态下，不能代谢醋酸的实验鼠体温和耐力明显降低。醋酸是生命体内基本物质，而实验鼠身体构造又与人体非常接近。由此推出()。

A.醋酸在其维持人体能力供应中起着至关重要的作用

B.醋酸可以作为人体一种不会提升血糖值的能量源

C.代谢产生的三磷酸腺苷是生命活动的能量源泉

D.在持久运动时，脂肪酸和酮体是ATP的主要来源

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第9题

荷兰伊拉斯漠斯大学医学中心的研究人员在对1．8万人进行调查并研究后发现．如果体内“CYPIAl”和“NRC

AM”这两种基因表现活跃，人就会爱喝咖啡，而且不太容易出现大量摄入咖啡因后的不良感觉。因此，爱喝咖啡可能与基因有关。下列各项如果为真，最能支持题干观点的一项是：

A.由于喝咖啡时摄人咖啡因导致“CYPIA1”和“NRCAM”表现活跃

B.喝咖啡的习惯是慢慢养成的．很多人本来不喜欢喝．喝习惯了也就离不开了

C.“CYPIA1”和“NRCAM”这两种基因负责制造能够分解咖啡因的蛋白质，可以增强对咖啡因的耐受性

D.参与调查的1．8万人本来就喜欢喝咖啡．很少会出现不良反应

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第10题

研究人员通过基因操作，使鼠体内能够代谢葡萄糖和脂肪酸，但不能代谢醋酸，然后比较这些实验鼠和正常实验鼠在喂给饵料和绝食48小时的状态下，身体状态有何不同。结果发现，在被迫长时间绝食的状态下，不能代谢醋酸的实验鼠体温和耐力明显降低。醋酸是生命体内基本物质，而实验鼠身体构造又与人体非常接近。由此推出()。

A.醋酸在其维持人体能量供应中起着至关重要的作用

B.醋酸可以作为人体一种不会提升血糖值的能量源

C.代谢产生的三磷酸腺苷是生命活动的能量源泉

D.在持久运动时，脂肪酸和酮体是ATP的主要来源

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