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第3题
一个人摄取的精炼糖和在消化过程中由食物分解成的糖是进入人体血液的几乎所有葡萄糖（一种糖）的饮食来源。虽然咖啡在被消化时自身不能分解成糖，但有时却能使人的血糖水平急剧上升，即使咖啡没有和奶油或任何甜食一起饮用。以下哪项正确最有助于解释上文提到的咖啡对血糖水平的影响？（）。
A.人们饮用咖啡经常是在饭后，每餐饭中含有的几种食物本身在消化过程中迅速分解成糖类
B.一小时内饮用两杯咖啡以上会增加人体的紧张程度，人体对此作出的反应就是把储存的葡萄糖释放到血液中
C.很少吃含有精炼糖食物的人的血糖含量比大量食用这种食物的人的血糖含量高
D.对许多人来说，吃一块巧克力蛋糕和喝一杯纯咖啡会同样使人兴奋
第7题
1杯热老盐咖啡的调制配比是（）
A.1条咖啡粉+开水110水g搅匀、加糖盐水65克、加奶浆35g+加冰块110g搅匀
B.1条咖啡粉+开水180水g搅匀、加糖盐水65克、加奶浆40g+开水110g搅匀
C.1条咖啡粉+开水180水g搅匀、加糖盐水65克、加奶浆35g+开水40g搅匀
