题目内容
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[主观题]
以下哪类不属于常见的容易中毒的食物?A 剩饭菜B 没有炒熟的扁豆C 发芽的马铃薯D 放置一年的
以下哪类不属于常见的容易中毒的食物?
A 剩饭菜
B 没有炒熟的扁豆
C 发芽的马铃薯
D 放置一年的大米
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以下哪类不属于常见的容易中毒的食物?
A 剩饭菜
B 没有炒熟的扁豆
C 发芽的马铃薯
D 放置一年的大米
A.大量摄入某些有毒、有害物质
B.最常见的为沙门氏菌类污染,以肉食为主,
C.嗜盐菌引起中毒的食物多是海产品,
D.肉毒杆菌引起中毒的食物多是罐头肉食制品
A.最常见的为沙门氏菌类污染,以肉食为主
B.葡萄球菌引起中毒的食物多为乳酪制品、糖果糕点等
C.嗜盐菌引起中毒的食物多是海产品
D.由于大量摄入某些有毒、有害物质所致
A.1:过敏与牛奶、鸡蛋、鱼、大豆、小麦,牛奶是3岁以下婴幼儿最常见的食物过敏源
B.还容易过敏的食物有花生、鱼虾、坚果有关
C.3:牛奶是3岁以下婴幼儿最常见的食物过敏原
A.氮气、甲烷 、二氧化碳、一氧化碳
B.苯、甲苯、汽油、柴油、四氯化碳、正己烷
C.氨、氯气、无机酸、光气、二氧化硫、氮氧化物
D.砷化氢、磷化氢、氯乙烯、丙烯氢、氯丁烯