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第3题
赵先生，男，65岁，身高171cm，体重85kg，2型糖尿病患者，在福利院从事行政工作。 请计算： （1）该患者的
赵先生，男，65岁，身高171cm，体重85kg，2型糖尿病患者，在福利院从事行政工作。
请计算：
（1）该患者的标准体重及其BMI，并按照体重与标准体重比及中国成人的BMI界限值分别判断其肥胖程度。
（2）该患者产能营养素全日应提供的能量。
（3）该患者产能营养素每日需要量。
（4）该患者产能营养素每餐需要量。（早：中：晚=25%：40%：35%）
（5）对其他营养素提出膳食建议。
（碳水化合物、脂肪、蛋白质按占总能量的比为60%、25%、15%；成人糖尿病每日能量供给量为20kcal／kg）
第4题
人体所需的宏量营养素包括（）、脂肪、碳水化合物。A.维生素B.矿物质C.膳食纤维D.蛋白质
人体所需的宏量营养素包括（）、脂肪、碳水化合物。
A.维生素
B.矿物质
C.膳食纤维
D.蛋白质
第5题
以下关于宏量营养素描述错误的是()。
A.蛋白质最主要的生理功能是构成和修复组织
B.合理膳食中脂肪提供的能量应占总能量的20%-30%
C.碳水化合物是机体最主要的供能物质
D.营养物质吸收的主要场所是胃
E.鱼、肉、蛋、奶是膳食蛋白质的重要来源
第9题
按我国相关法规，下列有关营养素补充剂的说法，正确的有__________。
A.营养素补充剂是以一种或数种经化学合成或天然动植物中提取的营养素为原料加工制成的食品
B.营养素补充剂一般含有必需的宏量和微量营养素
C.营养素补充剂专门用于弥补人类膳食摄人的不足
D.营养素补充剂一般含有特定的维生素和／或矿物质
E.经批准的营养素补充剂不得以提供能量为目的，不得声称具有特定的保健功能
