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[主观题]
关于食物中含铁量的描述错误的是()。A.动物性食品铁的吸收率一般高于植物性食品B.蔬菜的含铁量不
关于食物中含铁量的描述错误的是()。
A.动物性食品铁的吸收率一般高于植物性食品
B.蔬菜的含铁量不高,且吸收率低
C.牛奶及奶制品铁含量高,吸收率低
D.铁的良好来源是动物肝脏和动物全血
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关于食物中含铁量的描述错误的是()。
A.动物性食品铁的吸收率一般高于植物性食品
B.蔬菜的含铁量不高,且吸收率低
C.牛奶及奶制品铁含量高,吸收率低
D.铁的良好来源是动物肝脏和动物全血
A.肉类中的无机盐的总量一般在0.8%~1.2%
B. 肉中含磷量较高,在130~170毫克/100克之间,而吸收率较低。
C. 肉类中存在的铁主要为血红素形式的铁
D. 肝、肾和瘦肉的含铁量较丰富,利用率较低
以下关于断奶过渡期的营养哪项错误()。
A.母乳喂养儿也应在生后2周补充维生素D
B.过渡期食物的添加时间不应晚于4月龄
C.铁强化婴儿谷物可作为第一个断奶食物
D.应尽可能避免吃含盐量高的家庭膳食
E.可为6~8月龄以上婴儿提供可咀嚼的食物