A.饱和脂肪酸有升高血胆固醇的作用
B.不饱和脂肪酸有减低血胆固醇的作用
C.多不饱和脂肪酸有降低血胆固醇的作用,故摄入越多越有利于机体健康
D.防治冠心病应控制脂肪摄入量占总热能的20%~25%
E.豆类蛋白有降低血胆固醇的作用
膳食纤维的生理功能()
A.有利于食物的消化过程
B.降低血清胆固醇,预防冠心病
C.预防胆结石形成
D.促进结肠功能,预防结肠癌
E.防止能量过剩和肥胖
F.维持血糖正常平衡,防治糖尿病
G.防止习惯性便秘等
A.全素食
B.植物油可不限
C.膳食中胆固醇<30mg/d
D.控制总能量,限制饮食中饱和脂肪酸和胆固醇
1.王某的糖尿病危险因素不包括()。
A、超重
B、糖尿病家族史
C、有妊娠糖尿病病史
D、高密度脂蛋白胆固醇、甘油三酯异常
E、长期高盐膳食
2.从以上体检指标看,王某患病风险很低的疾病是()。
A、脂肪肝
B、冠心病
C、高血压
D、癌症
E、高脂血症