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题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

某食物中蛋白质INQ值大干1,则()。A.表示该食物蛋白质的供给量高于能量供给量B.表示该食物蛋白质

某食物中蛋白质INQ值大干1,则()。

A.表示该食物蛋白质的供给量高于能量供给量

B.表示该食物蛋白质的供给越低于能量供给量

C.表示该食物蛋白质的供给越高于机体所需

D.表示该食物蛋白质 的供给量低于机体供给量

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第1题
某食物中蛋白质INQ值等于1,则()A.表示该食物蛋白质的供给量高于能量供给量B.表示该食物蛋白质的

某食物中蛋白质INQ值等于1,则()

A.表示该食物蛋白质的供给量高于能量供给量

B.表示该食物蛋白质的供给量低于能量供给量

C.表示该食物蛋白质的供给量高于机体所需

D.表示该食物蛋白质的供给量等于能量供给量

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第2题
某食物中蛋白质的INQ值大于1,则( )。

A.表示食物蛋白质的供给量高于能量供给

B.表示食物蛋白质的供给量低于能量供给

C.表示食物蛋白质的供给量与能量供给量平衡

D.表示食物蛋白质的供给高于机体所需

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第3题
某食物中蛋白质的INQ值大于1表示()。A.食物蛋白质的供给量高于能量供给B.食物蛋白质的供给量

某食物中蛋白质的INQ值大于1表示()。

A.食物蛋白质的供给量高于能量供给

B.食物蛋白质的供给量低于能量供给

C.食物蛋白质的供给量等于能量供给

D.食物蛋白质的供给量高于机体所需

E.食物蛋白质的供给量低于机体所需

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第4题
某食物中蛋白质的INQ值大于1()。

A.表示食物蛋白质的供给量高于能量供给

B.表示食物蛋白质的供给量低于能量供给

C.表示食物蛋白质的供给量与能量供给量平衡

D.表示食物蛋白质的供给高于机体所需

E.表示食物蛋白质的消化率较高

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第5题
请教:2010年公共营养师国家职业资格三级模拟试题(1)第1大题第40小题如何解答?

【题目描述】

第 40 题如果测定50克某食物中的含氮量为1.9,则该食物中含蛋白质为()。请教:2010年公共营养师国家职业资格三级模拟试题(1)第1大题第40小题如何解答?【题目描述】第

【我提交的答案】:A
【参考答案与解析】:

正确答案:D

答案分析:

19氮=6.25g蛋白质,故该食物蛋白质的含量(g)=1.9 ×6.25÷50×100%=23.75%。

【我的疑问】(如下,请求专家帮助解答)

通过氮怎么计算蛋白质含量

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第6题
超重和肥胖者应选用食物的INQ()。A.>1B.<1C.=1D.=0

超重和肥胖者应选用食物的INQ()。

A.>1

B.<1

C.=1

D.=0

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第7题
若测定50克某食物中的含氮量为1.9克,则该食物中蛋白质含量为()。

A.3.8%

B.11.88%

C.12.56%

D.23.75%

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第8题
测得某食物样品的含氮量为4g则该样品中蛋白质含量为()。A.24gB.64gC.25gD.18g

测得某食物样品的含氮量为4g则该样品中蛋白质含量为()。

A.24g

B.64g

C.25g

D.18g

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第9题
测得某食物样品的含氮量为4g,则该样品中的蛋白质含量为()。A.16gB.25gC.32gD.40g

测得某食物样品的含氮量为4g,则该样品中的蛋白质含量为()。

A.16g

B.25g

C.32g

D.40g

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第10题
测得某食物样品的含氮量为4g,则该样品中蛋白质的含量为()。A.24gB.64gC.25gD.18gE.36g

测得某食物样品的含氮量为4g,则该样品中蛋白质的含量为()。

A.24g

B.64g

C.25g

D.18g

E.36g

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