如果结果不匹配，请 
更多“谷类食物脂肪组成主要为饱和脂肪酸，质量较好。（）”相关的问题
第2题
下列关于谷类的营养特点的说法，正确的有()。
A.谷类蛋白质氨基酸中，赖氨酸含量相对较低
B.谷类脂肪主要含不饱和脂肪酸
C.谷类碳水化合物主要为淀粉，以支链淀粉为主
D.谷类矿物质主要分布在谷皮和糊粉层，磷、钙含量多，铁含量低
E.谷类是B族维生素重要来源
第5题
禽肉的脂肪主要由（）组成，适宜老年人和心血管疾病患者食用。A.饱和脂肪酸B.不饱和脂肪酸C.反式脂
禽肉的脂肪主要由（）组成，适宜老年人和心血管疾病患者食用。
A.饱和脂肪酸
B.不饱和脂肪酸
C.反式脂肪酸
D.亚油酸
第6题
高脂血症的营养治疗原则？（)
A.改变饮食习惯，要求食物多样化，多摄入谷类、蔬菜、水果等食物
B.保持体重，体重控制对预防和治疗高脂血症都有好处
C.每天将食盐量控制在6克以下
D.多摄入多不饱和脂肪酸
第8题
下列选项中，关于谷类食物的说法不正确的是（）A.谷皮主要由纤维素、半纤维素组成，含有一定的蛋白质
下列选项中，关于谷类食物的说法不正确的是（）
A.谷皮主要由纤维素、半纤维素组成，含有一定的蛋白质、脂肪及维生素，不含淀粉
B.胚芽不含有脂溶性维生素
C.胚乳含大量淀粉和一定量的蛋白质
D.糊粉层含丰富的B族维生素及无机盐
