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[主观题]

鞣酸的结构按其水解情况分为:______和______两类,其中与稀酸共沸后产生鞣红的是______。

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第1题
鞣酸按其是否能水解情况可分为______和______两类;按水解后产物的不同又可分为______和______两类。
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第2题
可初步区别可水解鞣酸和缩合鞣酸的常用试剂有______、______、______、______和______。
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第3题
具有鞣制皮革作用的是

A.五倍子鞣酸

B.可水解鞣酸

C.逆没食子鞣酸

D.没食子鞣酸

E.儿茶素

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第4题
水解后主要生成没食子酸和糖或多元醇的是

A.逆没食子酸鞣酸

B.没食子酸鞣酸

C.咖啡鞣酸

D.缩合鞣酸

E.含没食子酰基的缩合鞣酸

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第5题
苦杏仁苷(结构如图)水解后的苷元结构不稳定,其进一步分解释放的少量产物而产生镇咳,平喘作用,大剂量会产生中毒症状。按苷元结构分类,苦仁苷属于()。

A.氰苷

B.醇苷

C.酚苷

D.吼吗苷

E.酯苷

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第6题
可水解鞣酸在酸、碱、酶作用下,水解后的产物可能有

A.儿茶素

B.糖

C.多元醇

D.小分子酚酸类

E.表儿茶素

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第7题
下列关于会计科目和账户的说法中,不正确的是()

A.会计科目按其提供信息的详细程度及其统驭关系,可以分为总分类科目和明细分类科目

B.账户可以根据其核算的经济内容、提供信息的详细程度及其统驭关系进行分类

C.会计科目按其反映的经济内容不同,可分为总分类科目和明细分类科目

D.账户是具有一定的格式和结构、用于分类反映会计要素增减变动情况及其结果的载体

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第8题
逆没食子酸鞣酸水解后可能生成

A.没食子酸和葡萄糖

B.逆没食子酸和葡萄糖

C.咖啡酸和葡萄糖

D.咖啡酸和奎宁酸

E.黄烷-3-醇和葡萄糖

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第9题
墙体按结构受力情况可以分为承重墙和非承重墙。()
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第10题
按楼梯的结构支承情况,可以分为()楼梯。

A.装配式

B.梁板式

C.螺旋式

D.板式

E.空间结构式

F.墙承式

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