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[主观题]
低盐膳食，全天供钠1500mg左右。每天烹调用盐限制在2~3g或酱油10~20ml，忌用盐腌制加工的食物，如咸蛋、咸肉、咸鱼、酱菜、面酱、腊肠等。（）
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A.研究发现，食盐摄入量过高还会引起慢性肾病、高血脂等疾病
B.高血压的发病往往与环境、遗传、心理、膳食等多种因素相关
C.食盐摄入量过低并不会给身体的健康带来任何风险
D.高钠饮食组在减少食盐摄入之后，血压会明显降低
B、肝硬化
C、胰腺炎
D、脂肪肝
E、胆石症
采用的治疗饮食为A、低能量、低蛋白、低维生素
B、低能量、高蛋白、高维生素、低脂肪
C、高能量、低蛋白、高维生素、低脂肪
D、高能量、高蛋白、高维生素、低脂肪
E、高能量、高蛋白、高维生素、适量脂肪
营养治疗措施有A、消化能力下降，控制总能量的摄入
B、防止肝性脑病出现，要限制蛋白质的摄入
C、因肝功能障碍，严格限制脂肪摄入
D、采取限盐、限水等治疗腹水措施
E、采取无盐膳食治疗腹水
腹水营养治疗是A、无盐饮食
B、钠应限制在500mg左右
C、钠应限制在1g左右
D、应给予低盐饮食，每日摄入的盐量不超过2g
E、应给予低盐饮食，每日摄入的盐量不超过5g
患者由于食管静脉曲张，出现上消化道出血时应A、注意食物色香味，刺激食欲
B、辛辣刺激食品少食用或不食用
C、避免生、硬、脆的食品
D、将食物剁碎、煮软
E、禁食
膳食原则和要求()。
A．低脂肪、低钠、低蛋白质，高糖类
B．低盐、低糖类、低脂肪、高蛋白质
C．低脂肪、少渣、适量蛋白质和热量、高维生素
D．高蛋白质、高纤维、低脂肪
E．低脂肪、低钠、高蛋白质、高糖类
