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第5题
下列哪种说法是对的（)。
A.原发综合征系由支气管扩散结核菌而形成
B.结核性脑膜炎病变主要位于顶叶
C.干酪样坏死主要由结核菌的毒素所致
D.干酪性肺炎多见于继发性肺结核
E.继发性肺结核不能引起全身粟粒性结核
第7题
《中华人民共和国食品安全法》规定，下列哪些食品允许生产经营()。
A.用非食品原料制作加工的食品
B.致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品
C.病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品
D.标有中文标签或中文说明书、载明原产地以及境内代理商名称、地址、联系方式等信息的进口食品
第8题
下列哪些食品为《食品安全法》所禁止生产经营。（）
A.添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品，或者用回收食品作为原料生产的食品
B.致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品
C.腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品
D.经动物卫生监督机构检疫合格的肉类
第9题
引起副溶血性弧菌食物中毒的食品主要为海产的鱼、虾和()，其次为肉类、禽类和蛋类。
引起副溶血性弧菌食物中毒的食品主要为海产的鱼、虾和（)，其次为肉类、禽类和蛋类。
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A.藻类
B.贝类
第10题
下列关于配料的说法错误的是：（)
A.配料包括在制造或加工食品时使用的，并存在于产品种的任何物质，包括食品添加剂
B.饮料中的水不能忽略
C.食品添加剂不包括在配料中，需要单独标示
