首页 > 大学专科> 轻纺食品
题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

汉代把面食品统称为“饼”,炉烤的芝麻烧饼叫“胡饼”,上笼蒸制类似馒头的称“蒸饼”,水煮的面片称“()”。

A.饵

B.黍角

C.汤饼

D.春饼

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更多“汉代把面食品统称为“饼”,炉烤的芝麻烧饼叫“胡饼”,上笼蒸制…”相关的问题
第1题
人们汉代时把扇子称为()。

A.便面

B.凉叶

C.拂面

D.扶风

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第2题
以下哪些属于北京烘烤类小吃?()。

A.硬面饽饽

B.烤白薯

C.烧饼

D.牛舌饼

E.螺丝转

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第3题
汉代把对被告人进行判决称为()。

A.乞鞫

B.读鞫

C.鞫狱

D.断狱

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第4题
食品加工过程中任何与食品接触的表面,以及在正常加工过程中会将水溅在食品或食品接触面上的那
些表面,统称为____________。

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第5题
我国长期以来,习惯把汉族以外的各民族统称为少数民族。()

我国长期以来,习惯把汉族以外的各民族统称为少数民族。()

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第6题
凯洛格公司是一家总部设在密西根市的食品生产企业,年销售额上10亿美元。它生产各种各样的谷类食品
和其他食品,包括烤薄饼、鸡蛋饼、汤等。它也在其主要制造厂所在国参与上游行业,如面粉厂等。

该公司的国际业务部主营美国和加拿大以外的业务,这些业务占总额的1/4以上。它在欧洲和拉丁美洲的5个国家拥有19家制造厂。该公司在世界各大主要市场上通过它自己的销售网络进行营销,而在发达国家则通过经纪人和经销商来经营。它的广告和促销主要是让消费者认识到其产品的营养价值,广告和包装都强调健康及营养的主题。

问:(1)凯洛格公司的产品应该采用标准化生产吗?(2)凯洛格公司的商标和牌名应该改变吗?(3)凯洛格公司是否要对产品的包装和标签做出调整?

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第7题
唐时把来华西域人统称为“胡人”。判断

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第8题
下列不属于西和美食的是()

A.杠子面

B.手抓羊肉

C.揪片

D.麻烧饼

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第9题
通常把()统称为许可链,就是有门槛的链。

A.联盟链

B.公有链

C.私有链

D.以太坊

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第10题
现把研究有关摩擦、磨损与润滑的科学与技术统称为( )。

A.摩擦理论

B.磨损理论

C.润滑理论

D.摩擦学

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第11题
凡涂在建筑物或构件表面的砂浆,可统称为( )。

A.砌筑砂浆

B.抹面砂浆

C.混合砂浆

D.防水砂浆

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