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第3题
有关口腔过敏综合征描述不正确的是（)
A.慢性起病，患者往往同时出现严重全身过敏反应
B.摄入某种水果或蔬菜几分钟或数小时后，口唇、舌、上腭及咽喉部的不适感觉，上唇和(或)下唇肿胀
C.将水果削皮，蔬菜煮熟后再吃可避免发生此病
D.IgE途径介导
E.水果或蔬菜与桦树类花粉间存在交叉反应
第5题
长期不吃新鲜蔬菜、水果等食物，可引起下列哪种维生素缺乏：A．维生素AB．维生素B2C．维生素CD．维生素K
长期不吃新鲜蔬菜、水果等食物，可引起下列哪种维生素缺乏：
A．维生素A
B．维生素B2
C．维生素C
D．维生素K
E．维生素PP
第9题
除药物治疗外，她还要注意摄入的食物是（)。A．精制谷类B．新鲜蔬菜和水果C．奶及奶制品D．瘦肉类E．
除药物治疗外，她还要注意摄入的食物是()。
A．精制谷类
B．新鲜蔬菜和水果
C．奶及奶制品
D．瘦肉类
E．植物油
第10题
一般人群预防心血管代谢疾病的膳食建议中关于谷薯类、蔬菜与水果正确的是（)。
A.谷薯类每天摄入250~400g,蔬菜与水果每天摄入≥500g
B.谷薯类每天摄入200~300g,蔬菜与水果每天摄入≥400g
C.谷薯类每天摄入100~200g,蔬菜与水果每天摄入≥300g
D.谷薯类每天摄入＜100g,蔬菜与水果每天摄入≥200g
