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第1题
沙门菌食物中毒的主要食物来源是（)。A．家畜、家禽B．海产品C．人化脓性伤口D．苍蝇E．尘埃
沙门菌食物中毒的主要食物来源是()。
A．家畜、家禽
B．海产品
C．人化脓性伤口
D．苍蝇
E．尘埃
第2题
关于皮肤癣菌描述错误的是()。
A.主要侵犯皮肤、毛发和指(趾)甲
B.通过直接或间接接触而感染
C.在沙氏培养基上形成丝状菌落
D.一种皮肤癣菌仅能引起一种癣病
E.可根据菌丝、孢子及菌落形态作出初步诊断
第6题
我国最常见的细菌性食物中毒原因是（）。A.肉毒梭菌食物中毒B.沙门氏细菌食物中毒C.雪卡毒素中D.以
我国最常见的细菌性食物中毒原因是（）。
A.肉毒梭菌食物中毒
B.沙门氏细菌食物中毒
C.雪卡毒素中
D.以上选项都正确
第10题
关于细菌性食物中毒，下列哪个论述是错的
A.大量摄入某些有毒、有害物质
B.最常见的为沙门氏菌类污染，以肉食为主，
C.嗜盐菌引起中毒的食物多是海产品，
D.肉毒杆菌引起中毒的食物多是罐头肉食制品
第11题
关于细菌性食物中毒，下列哪个论述是错的（)
A.最常见的为沙门氏菌类污染，以肉食为主
B.葡萄球菌引起中毒的食物多为乳酪制品、糖果糕点等
C.嗜盐菌引起中毒的食物多是海产品
D.由于大量摄入某些有毒、有害物质所致
