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[单选题]

下列()是最早、最常用的膳食调查方法。

A.称重法

B.询问法

C.记账法

D.食物频率法

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第1题
对某部队进行膳食调查,最适宜采用下列哪种方法?()A.称重法B.查账法C.24小时回顾法D.化学分析法

对某部队进行膳食调查,最适宜采用下列哪种方法?()

A.称重法

B.查账法

C.24小时回顾法

D.化学分析法

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第2题
对某走读学校学生进行膳食调查,最适宜采用下列哪种方法?()A.称重法B.查账法C.24小时回顾法D.化

对某走读学校学生进行膳食调查,最适宜采用下列哪种方法?()

A.称重法

B.查账法

C.24小时回顾法

D.化学分析法

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第3题
食物频率法是膳食调查的常用方法之一,此方法以称量的形式调查群体和个体经常性的食物摄入种类。()此题为判断题(对,错)。
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第4题
膳食调查最常见的方法有称重法、记账法、询问法、食物频率法、膳食史法及化学分析法等。你认为这一说法:()
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第5题
下列关于“神秘顾客”说法不正确的是()

A.是特许经营运营督导管理的常用方法

B.最早由麦当劳、肯德基等跨国公司引进国内的

C.神秘顾客所观察到的是服务人员无意识的表现,是最真实的

D.善于深度挖掘管理工作中的深层问题

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第6题
临床上最常用的测定基础代谢率的方法是视混合膳食呼吸商为______,用此时的______乘以所测定的单位时间内的_
_____。
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第7题
下列关于膳食调查的描述中正确的是()。A.通过膳食调查,可以了解调查对象的营养状况B.通过膳食调

下列关于膳食调查的描述中正确的是()。

A.通过膳食调查,可以了解调查对象的营养状况

B.通过膳食调查,可以了解某些营养缺乏病的发病情况

C.各种膳食调查方法具有相似的优缺点和作用

D.膳食调查不可以通过电话进行

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第8题
最常用的实地调查方法是()

A.文案调查法

B.访问法

C.观察法

D.实验法

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第9题
收集原始资料最常用的方法是() 。

A.文案调查法

B.访问调查法

C.观察调查法

D.实验调查法

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第10题
下列调查方法中,最适合于膳食结构与相关疾病的关系分析的是()A.称重法B.记账法C.24h回顾法D.

下列调查方法中,最适合于膳食结构与相关疾病的关系分析的是()

A.称重法

B.记账法

C.24h回顾法

D.食物频率法

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第11题
因果关系调研最常用的方法是() 。

A.实验调查法

B.观察调查法

C.投射技术法

D.人员访问法

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