对某部队进行膳食调查,最适宜采用下列哪种方法?()
A.称重法
B.查账法
C.24小时回顾法
D.化学分析法
对某走读学校学生进行膳食调查,最适宜采用下列哪种方法?()
A.称重法
B.查账法
C.24小时回顾法
D.化学分析法
A.是特许经营运营督导管理的常用方法
B.最早由麦当劳、肯德基等跨国公司引进国内的
C.神秘顾客所观察到的是服务人员无意识的表现,是最真实的
D.善于深度挖掘管理工作中的深层问题
下列关于膳食调查的描述中正确的是()。
A.通过膳食调查,可以了解调查对象的营养状况
B.通过膳食调查,可以了解某些营养缺乏病的发病情况
C.各种膳食调查方法具有相似的优缺点和作用
D.膳食调查不可以通过电话进行
下列调查方法中,最适合于膳食结构与相关疾病的关系分析的是()
A.称重法
B.记账法
C.24h回顾法
D.食物频率法