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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

保管新鲜蔬果应控制（），创造适宜存放的环境。

A.温度和湿度

B.温度

C.湿度

D.相对湿度

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第1题

保管新鲜果蔬应控制适宜的温湿度，创造适宜的环境，保持其（）的生命活动，减少营养物质的损耗，延长贮存期。

A.正常

B.较慢

C.较活跃

D.最低限度

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第2题

早期欧洲航海家经常遇到大量水手得败血症的情况，这是因为饮食中缺乏()导致，因此日常饮食中应多食用新鲜蔬果加以补充。

A.维生素A

B.维生素B

C.维生素C

D.维生素D

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第3题

电池只要在保管期间的存放条件适宜，可以长期保存。（)

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第4题

《列车员岗位职责》要求列车员认真执行车容卫生标准，搞好卫生宣传，经常保持内外整洁，空气新鲜，温度

适宜，为旅客创造良好的（）。

A.生活环境

B.旅行环境

C.旅行空间

D.生活空间

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第5题

电工产品的保管技术主要有入库的技术验收，适宜的存放条件，码垛方法，保管保养和储存期限等几个方面。（)

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第6题

不能作为未来货权开证业务质物的是（)

A.新鲜蔬果

B.原油

C.木材

D.钢材

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第7题

美术教学过程的 ______、表现活动的______ 和评价标准的多样性，提供了创造活动最适宜的环境。

美术教学过程的 ______、表现活动的______ 和评价标准的多样性，提供了创造活动最适宜的环境。

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第8题

半封闭式仓库俗称“货棚”，该结构的仓库封闭性强，便于对库存物进行维护保养，适宜存放保管条件要求

比较高的物品。()

A．正确

B．错误

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第9题

货棚的保管条件不如库房，但出入库作业比较方便，且建造成本较低，适宜存放那些对温湿度要求不高且

出入库频繁的物品，这种仓库是()。

A．封闭式仓库

B．露天仓库

C．公用仓库

D．半封闭式仓库

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第10题

适宜蔬果雕刻的原料品种是哈密瓜、南瓜、西瓜和冬瓜。（）

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第11题

蔬果流通加工一般遵循的程序是：挑选——清洗——分拣或截切——包扎——存放——清洁。（)

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