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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

下列添加剂中。属于非营养性添加对的是()。

A.氨基酸

B.维生素:

C.酥制剂

D.微量元素

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更多“下列添加剂中。属于非营养性添加对的是()。”相关的问题
第1题
下列属于非营养性添加剂的是()。

A.氨基酸

B.微量元素

C.调味剂

D.维生素

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第2题
从事奶畜养殖,不得在饲料、饲料添加剂、兽药中添加动物源性成分(乳及乳制品除外),不得添加对动物和人体具有直接或者潜在危害的物质。此题为判断题(对,错)。
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第3题
添加剂预混料中不包括()。

A.蛋白质饲料

B.微量矿物元素

C.维生素

D.非营养性添加剂

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第4题
非营养性添加剂 名词解释

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第5题
下面哪个选项不是属于营养性添加剂?()

A.氨基酸添加剂

B.维生素添加剂

C.微量元素添加剂

D.药物添加剂

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第6题
着色剂属于营养性添加剂。()

此题为判断题(对,错)。

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第7题
赵某在生产销售的食品中添加有有毒的非食品原料,其销售金额10万元。下列观点中正确的是()

A.其行为触犯了生产、销售伪劣产品罪

B.其行为触犯了生产、销售有毒有害食品罪

C.其行为属于生产销售伪劣产品罪和生产销售有毒有害食品罪的牵连犯

D.其行为属于生产销售伪劣产品罪和生产销售有毒有害食品罪的法条竞合,选择重罪处罚

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第8题
食品添加剂添加于食品中后要能被分析检验出来。()
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第9题
水煤浆制备过程中添加了下列那种物质()。

A.分散剂NNF

B.稳定剂

C.没有添加剂

D.沉淀剂

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第10题
大多数情况下,食品添加剂都只是起改善风味、口感,增加食品稳定性等作用,本身并不具有营养意义。但
是抗坏血酸并不属于这个“大多数”。在超市销售的果汁和蔬菜汁中,很多就添加了抗坏血酸来抗氧化,保持外观和风味;在熟肉制品中加入抗坏血酸可以抑制亚硝酸盐与肉中的氨基酸反应的发生,从而降低亚硝酸盐“可能”的致癌风险:在面团中加入抗坏血酸,也能够改善面团的性能,蒸出更好的馒头……而在谈论抗坏血酸营养价值的时候,它有一个大家都很熟悉的名字——维生素C。 以下说法符合文意的一项是()。

A.食品添加剂只是一种辅助工具,本身不具备营养意义

B.超市销售的果汁添加抗坏血酸是为保持其新鲜度

C.熟肉制品中加入抗坏血酸是为降低亚硝酸盐的致癌风险

D.抗坏血酸中富含的维生素C能改善面团的性能

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第11题
大多数情况下.食品添加剂都只是起改善风味、口感,增加食品稳定性等作用,本身并不具有营养价值。但
是抗坏血酸并不属于这个“大多数”。在超市销售的果汁和蔬菜汁中,很多就添加了抗坏血酸来抗氧化,保持外观和风味;在熟肉制品中加入抗坏血酸可以抑制亚硝酸盐与肉中的氨基酸反应的发生,从而降低亚硝酸盐“可能”的致癌风险;在面团中加入抗坏血酸,也能够改善面团的性能,蒸出更好的馒头……而在谈论抗坏血酸营养价值的时候,它有-个大家都很熟悉的名字——维生素C。 以下说法符合文意的-项是()。

A.食品添加剂只是-种辅助工具,本身不具备营养价值

B.超市销售的果汁添加抗坏血酸是为保持其新鲜度

C.熟肉制品中加入抗坏血酸是为降低亚硝酸盐的致癌风险

D.抗坏血酸中富含的维生素C能改善面团的性能

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