餐厅服务员在接待宾客用餐时引发的矛盾,应避免()耐心给客人圆满答复
A.急躁情绪
B.影响情绪
C.影响声誉
D.打扰领导
A.急躁情绪
B.影响情绪
C.影响声誉
D.打扰领导
陈导地接外国旅游团
2012年8月 1 日,导游员陈某负责接待一个 18人的美国旅游团入住西方饭店,在杭州市进行为期2天的游览活动。第一天游览行程结束时,导游员陈某宣布第二天早上8:45在餐厅集合用餐。可第二天到8:55,多数游客都已来到餐厅用餐,唯有一位住单人房的凯特先生没来。陈某问领队和其他团员,都说不知道,等了一会儿仍不见人来,便向其客房打电话,也没人应答。导游员陈某非常着急,动员领队和全陪一起去饭店其他场所寻找,结果还是不见其踪影。于是陈某租领队及全陪一起去让楼层服务员打开凯特的房间,当陈某等人推门进入客房时,发现凯特先生躺在床上,怎么叫都没有反应,再一摸发现其身体已冰凉。面对游客死亡,大家一时都不知所措。根据这个实例请你回答以下问题:
(1) 取得导游人员资格的考试制度包括哪些主要内容?
(2) 旅游饭店如何保护好客人人身和财产安全?
(一)陈导地接外国旅游团
2012年8月1日,导游员陈某负责接待一个18人的美国旅游团入住西方饭店,在杭州市进行为期2天的游览活动。第一天游览行程结束时,导游员陈某宣布第二天早上8:45在餐厅集合用餐。可第二天到 8:55,多数游客都已来到餐厅用餐。唯有一位住单人房的凯特先生没来。陈某问领队和其他团员,都说不知道,等了一会二仍不见人来,便向其客房打电话,也没人应答。导游员陈某非常着急,动员领队和全陪一起去饭店其他场所寻找,结果还是不见其踪影。于是陈某和领队及全陪一起去楼层服务员打开凯特的房间,当陈某等人推门进入客房时,发现凯特先生躺在床上,怎么叫都没有反应,在一摸发现其身体巳冰凉。面对游客死亡,大家一时都不知所措。根据这个实例请你回答以下问题:
17. 取得导游人员资格的考试制度包括哪些主要内容?
18. 旅游饭店如何保护好客人人身和财产安全?
A.顾客的损失应由餐厅二人赔偿
B.顾客的损失应由窃贼承担
C.顾客的损失应由窃贼承担,餐厅承担补充责任
D.顾客的损失应由窃贼和餐厅根据公平原则分担
A.旅游者生病时,导游员或酒店服务员应主动提供客房用餐服务
B.健康的旅游者要求在客房用餐,应视情况处理
C.如果酒店有提供用餐的服务,可满足其要求
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