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[主观题]

因为香甜,芳香四溢,具有香气正,清香、甜香、浓香等特点,因此()玫瑰被称为“中国传统玫瑰的代表”。

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第1题
对1号红茶的产品特性描述不正确的是()

A.全发酵,带有红薯、板栗、玫瑰香,汤色红橙金黄

B.发酵茶,入口桂圆甜香四溢,滋味甜醇鲜美,回味悠长

C.0发酵,七窨一提,既有绿茶清香,又有茉莉的花香

D.半发酵,既有乌龙的韵味,又有绿茶的清香,香气清逸,滋味醇厚

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第2题
“东坡肉”在烹调过程中香气四溢,这是由于主料与调料发生()而产生具有芳香气味的物质。

A.分散作用

B.水解作用

C.凝固作用

D.酯化作用

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第3题
用香粳米煮成的饭芳香四溢;煮粥清香扑鼻。()
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第4题
关于星冰粽口味/口感卖点正确的是()
A.与众不同,口感软糯Q弹,冰沁香甜,不用蒸煮方便易食B.有两款全新口味,咸蛋黄芝士(端午传统食材):奶香浓郁、咸甜交织,青柠白茶(当季水果+白茶):口感清香宜人,充满果香与茶香C.3款经典口味,星巴克夏季畅销饮料、食品作为灵感D.清新粽叶,带有香气
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第5题
“菊花盛开,清香四溢。其瓣如丝,如爪。”这一句全部都是描写菊花香气的()
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第6题
茶的香气多种多样,铁观音具有绿茶的清香又有红茶的甜醇。()
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第7题
具有橘饼桂花的特有香气、脆、甜兼得,清香可口是寸金的特色。()
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第8题
“香气馥郁,滋味醇厚回甜,具有独特的清香,茶性温和,有较好的药理作用。”是()

A.安溪铁观音

B.祁门红茶

C.太平猴魁

D.云南普洱茶

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第9题
平邑金银花茶内质的品质特点是()

A.汤色清澈,馥郁清香,醇爽回甜

B.香气清雅,滋味甘醇,汤色黄亮悦目,保持了金银花固有的外形和内涵

C.汤色艳亮,香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,富有刺激性,叶底红匀嫩亮

D.香气馥郁,滋味醇厚回甜,具有独特的清香。茶性温和,有较好的药理作用

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第10题
选出有语病的一项是()

A.在之前,我当然知道他,那是上学期,大量读新文学作品

B.其实他刚到北方来,跟家乡人说苏州话,跟其他地方人说南腔北调话

C.这天夜里,我睡得十分香甜,梦中恍惚在那香气四溢的梨花林里漫步

D.温暖的火、喷香的米饭和滚热的洗脚水,把我们身上的疲劳、饥饿都撵走了

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