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题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

厨师上班后,员工进餐应()

A.食堂供应盒饭,办公室集中就餐

B.食堂供应盒饭,各部门派人领取后分发,单独就餐

C.员工自行去食堂打饭,独自就餐

D.食堂集中就餐

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食堂供应盒饭各部门派人领取后分发单独就餐

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第1题
食堂进餐应采用分餐进食,避免人员密集。餐厅每日消毒1次,餐桌椅使用后进行消毒。()
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第2题
一种工厂有工人300人左右,职工每天在食堂就餐,食堂每周食物进账单和消耗数据齐全,根据食堂购餐卡记录,可以懂得工厂每日进餐人数,应采用()调查措施较好。

A.称重法

B.记账法

C.化学分析法

D.询问法

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第3题
疫情期间防护用具使用前、后处理标准()。

A.每位着防护服的员工上岗前、午餐前、下班后,使用浓度75%酒精进行全身消毒

B.每位着防护服的员工上岗前、午餐前、下班后,使用浓度85%酒精进行全身消毒

C.防护服可以用于单独手洗,用温水洗涤,不要与其他衣物混合洗涤,应储藏在凉爽、干燥的地方、不受阳光直接照射

D.云南白药粉

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第4题
某公司食堂免费为员工提供午餐。某日,员工吴某不想在食堂就午餐,在网上订了外卖。下楼取餐时,吴某在楼梯上滑倒,致右手骨折。关于吴某所受伤害能否认定为工伤,下列说法正确的是()

A.不应认定为工伤,因为公司没有食堂,不需要员工网上订餐

B.不应认定为工伤,因为滑倒是吴某个人行为,与公司无关

C.应认定为工伤,因为公司未禁止员工定外卖

D.应认定为工伤,因为午餐定外卖行为可视为从事与工作有关的预备性工作的一部分

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第5题
您在食堂的工种是()

A.厨师

B.洗碗工

C.配菜员

D.食堂管理人员

E.其他

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第6题
食堂票据的管理:票据的签批手续是否齐全,支出凭证有()签字

A.项目经理

B.食堂管理员

C.厨师

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第7题
班组驻地食堂工作人员须取得()后方可上岗。

A.卫生证

B.厨师证

C.健康证

D.特殊工种证

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第8题
食堂厨师或帮厨在操作和面机和绞肉机时,需集中注意力,机械运行过程中禁止将手伸入。()

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第9题
食堂进餐要求()

A.没有要求

B.分餐进食

C.集中进食

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第10题
秋冬季疫情防控新的要求,医务人员每2周检测一次核酸的科室是()

A.呼吸科室

B.预检分诊

C.发热门诊

D.急诊

E.食堂厨师

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第11题
复工后,个人应做好哪些防护措施()

A.出行时:首选步行、骑行、自驾出行;不扎堆、不驻足、不凑热闹

B.在办公场所:保持办公室通风;上下楼建议走楼梯;多人会议或办公时,员工之间保持1米以上距离,并佩戴口罩

C.在食堂就餐:面对面,畅快交流

D.出行回来、饭前便后、触摸公共用品等后勤洗手

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