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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

下列哪类茶叶符合这样的描述:嫩匀,色泽鲜活、翠绿光润、均匀一致()。

A.高档绿茶

B.中档绿茶

C.低档绿茶

D.陈绿茶

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第1题
“干茶叶色不一致,杂乱、净度差”的特征用下列评茶术语描述:()。

A.老嫩不匀

B.老嫩欠匀

C.杂乱

D.花杂

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第2题
下列哪些特征说明绿茶叶底较好()。

A.粗老

B.嫩匀

C.嫩绿

D.明亮

E.枯暗花杂

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第3题
叶底的匀度,主要看()

A.嫩度匀度色泽

B.嫩度整碎厚薄

C.老嫩大小厚摊色泽等一致程度

D.红变程度

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第4题
叶底的匀包括老嫩均匀 、色泽均匀和整碎均匀。()
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第5题
叶底审评包括()。

A.嫩度

B.色泽

C.整碎

D.匀齐

E.明暗

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第6题
审评叶底,主要看()。

A.嫩度、匀度、色泽

B.嫩度、整碎、厚薄

C.嫩、厚、卷

D.厚、薄、摊

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第7题
“叶底老嫩不一致,叶色暗而花杂”的特征用下列评茶术语描述:()。

A.老嫩不匀

B.老嫩欠匀

C.花杂

D.暗杂

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第8题
鲜叶的嫩度在一定程度上决定着茶叶品质,乌龙茶的采摘标准是()。

A.一芽一叶

B.单芽

C.一芽二叶

D.小开面、中开面

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第9题
金坛雀舌外形扁平挺秀、状如雀舌,茶条匀整、色泽绿润;内质香气清高、花香明显持久、汤色明亮、滋味鲜爽、叶底嫩匀。()
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第10题
茶叶的形状是由制茶工艺决定的,色泽是鲜叶中所含的有色物质,经过不同的加工工艺产生变化而形成的。()
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第11题
我国茶类繁多,品质风格各异,对芽叶嫩度要求差异较大。下列茶叶采摘方法是细嫩采的是()。

A.红茶

B. 西湖龙井

C.绿茶

D. 乌龙茶

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