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题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

窗口分菜时,对学生的态度()。

A、要凶一点

B、要热情

C、无所谓

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第1题
阅读下述案例,按要求回答问题。 一天早晨,T老师在学校门口观察自己班上的学生走进学校大门时
的情况,发现班上的平常性格怯懦的男生S正在对送他的妈妈大发脾气,样子很凶,与自己平时看到的唯唯诺诺的样子反差很大。在T老师的印象中,S很怕老师,从不和老师正面接触,上课胆怯,发言不积极,与同学交流很少,经常自己坐在教室的角落。为什么S对母亲如此放肆无理?T老师感觉到可以将S的校内外言行态度存在反差的现象作为教育研究问题开展行动研究。

T老师选择的教育行动研究对象合适吗?为什么?

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第2题
对叉勺分菜方法表述不正确的是()

A.只用于西餐高档宴会服务

B.分菜时为了提高效率,一勺汤菜可均匀分给两位客人

C.又勺分菜法要一勺一个准,数量要均匀

D.一般用于中餐汤菜的分派

E.只有在客人提出此种分菜方法时才使用

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第3题
下列选项中对又匀分菜方法表述正确的是()。

A.只用于西餐高档宴会服务

B.分菜时为了提高效率,一勺汤菜可均匀分给两位客人

C.又勺分菜法要一勺一个准,数量要均匀

D.一般用于中餐汤菜的分派

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第4题
临床教师有利于学生学习的态度和行为是()。

A.当学生需要时随时出现在学生的身边

B.使学生有威胁感

C.在其他人面前及时纠正学生的错误

D.对学生指导的量要越多越好

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第5题
教师要尊重学生,平等地对待学生,为学生提供平等的表现、创造和成功的机会,对学生的态度可根据学生的家庭状况而定。()

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第6题
分菜时要胆大心细,掌握好菜的份数与总量,做到分派均匀。()
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第7题
分菜时要胆大心细,掌握好菜的(),做到分派均分。

A.总量和质量

B.份数和总量

C.份数和价格

D.价格和质量

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第8题
西餐菜肴分菜时要保证同一餐台客人的每份菜()。

A.一样

B.平均量一致

C.都美观

D.保持热度

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第9题
西餐菜肴分菜时要保证统一餐台客人的每份菜()。

A.一样

B.平均量一致

C.都美观

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第10题
分菜服务时,餐厅服务员站立要稳,不可斜靠于客人身上。()
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