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具有四级结构的蛋白质特征是()
A．分子中必定含有辅基
B．每条多肽链都具有独立的生物学活性
C．通过各亚基的疏水表面形成寡聚体
D．四级结构只是三级结构的简单累积
具有四级结构的蛋白质特征是
A．分子中必定含有辅基
B．每条多肽链都具有独立的生物学活性
C．在两条或两条以上具有三级结构的多肽链的基础上，肽链进一步折叠盘曲形成
D．依赖肽键维系四级结构的稳定性
E．由两条或两条以上具有三级结构的多肽链组成
A.分子中必定含有辅基
B.在两条或两条以上具有三级结构多肽链的基础上，肽链进一步折叠、盘曲形成
C.每条多肽链都具有独立的生物学活性
D.依赖肽键维持四级结构的稳定性
E.由两条或两条以上具有三级结构的多肽链组成
A.是至少有100个以上的氨基酸组成的高分子化合物
B.每一蛋白质都含有2条以上的多肽链
C.蛋白质空间构象遭到破坏，其生物学活性随之丧失
D.不同蛋白质分子的氨基酸组成基本相同
E.每种蛋白质都有种类不同的辅基
A.肽键具有部分双键性质
B.是氨基酸分子中的基本结构键
C.含三个肽键的肽称为三肽
D.肽键中的氨基酸分子因脱水缩合而基团不再完整称氨基酸残基
E.蛋白质的肽键也称为寡肽链
A.分离、浓缩可同时进行，过程简便;
B.有很高的萃取率和反萃取率;
C.可直接从完整细胞中提取具有活性的蛋白质和酶;
D.在疏水性环境中具有使亲水性大分子如蛋白质等保持活性的功能。
判断对错。
A．一般来说，水溶液中Ala更易于在内部。
B．Ser倾向于在内部。
C．由于其具有羟基，Ser易于处在酶的活性位点上。
D．在0.3mol/LNaCl溶液中较之在蒸馏水中多聚Ala更伸展。
E．在0.3mol/LNaCl溶液中较之在蒸馏水中多聚Glu更伸展。
F．与肽链相邻处有自由旋转。
G．所有天然界存在的蛋白质至少含有每种氨基酸的一个残基。
H．单个氨基酸变化一定会导致蛋白质结构显著的变化。
下列哪种不属于蛋白质一蛋白质相互作用的形式
A．交叉配合
B．蛋白质亚基的聚合
C．分子识别
D．多酶复合体
E．分子的自我装配
