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[主观题]

用传统工艺加工的某种水果罐头中,每瓶平均维生素C的含量为19mg.现改进了加工工艺,抽查了16瓶罐头

,测得维生素含量(单位:mg)为 23, 20.5, 21, 22, 20, 22.5, 19, 20, 23, 20.5, 18.8, 20, 19.5, 22, 18, 23。 已知水果罐头中的维生素C含量服从正态分布.分别在方差σ2=4和σ2未知的情况下,问新工艺下维生素C含量是否比旧工艺下维生素C含量有显著提高(α=0.01)?

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第1题
下列水果罐头加工技术中,不涉及产品的生物安全问题的是()。

A.贴商标

B.热罐装

C.冷却

D.热水漂烫

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第2题
某食品公司生产水果罐头,按标准规定每罐的净重是245克,根据以往的经验,标准差是3克。现在生产的一
批产品中抽取100罐进行检验,测得其平均重量为246克,在显著水平α=0.05的情况下,问该批水果罐头是否合乎标准?

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第3题
在加工水果罐头时,水溶性和热敏性维生素的损失一般可达()。A.90%以上B.70%以上C.50%以上D.10%以

在加工水果罐头时,水溶性和热敏性维生素的损失一般可达()。

A.90%以上

B.70%以上

C.50%以上

D.10%以上

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第4题
设自动生产线加工某种零件的内径(单位:mm)X~N(μ,1),已知销售每个零件的利润T(元)与销售零件的内径X有如下关

设自动生产线加工某种零件的内径(单位:mm)X~N(μ,1),已知销售每个零件的利润T(元)与销售零件的内径X有如下关系:

设自动生产线加工某种零件的内径(单位:mm)X~N(μ,1),已知销售每个零件的利润T(元)与销售零

问平均内径μ为何值时,销售一个零件的平均利润最大?

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第5题
某医院药房每年需某种药1000瓶,每次订货费5元,每瓶药每年的保管费为0.40元。制药厂规定每瓶药的单价为2.50元

,其折扣条件为:

订购100瓶,价格折扣率为0.05

订购300瓶,价格折扣率为0.10

订购1000瓶,价格折扣率为0.15

该医院是否应该接受制药厂的折扣条件?最佳订货批量如何?

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第6题
某种饮料每瓶2.3元,饮料瓶又可被现场回收,回收价为0.13元/个。问100元钱最多可以喝这种饮料多少瓶

A.44

B.45

C.46

D.47

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第7题
1989年,动画长片《()》成为迪斯尼公司最后一部用传统工艺制作的动画片,随后计算机作为新的制作工具开始介入到动画工业的各个环节中。

A.熊的传说

B.阿拉丁

C.小美人鱼

D.美女与野兽

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第8题
假设由自动线加工的某种零件的内径X(单位:mm)服从正态分布N(μ,1),内径小于10或大于12的为不合格品.其余为合

假设由自动线加工的某种零件的内径X(单位:mm)服从正态分布N(μ,1),内径小于10或大于12的为不合格品.其余为合格品,销售每件合格品获利.销售每件不合格品亏损.已知销售利润T(单位:元)与销售零件的内径X有如下关系:

假设由自动线加工的某种零件的内径X(单位:mm)服从正态分布N(μ,1),内径小于10或大于12的为问平均内径μ取何值时,销售一个零件的平均利润最大?

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第9题
水果罐头生产中,果实洗涤要彻底,并注意用1%的盐水进行前期护色,防止褐变。()
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第10题
玻璃瓶装水果罐头杀菌后宜用()冷却法。

A.反压冷却

B.冰水冷却

C.冷空气冷却

D.分段冷却

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