以下哪些因素会造成你过低估计被测食品中的水分含量（)。

A.美拉德反应

B.含高浓度挥发性风味化合物

C.样品在干燥过程中发生逸散

D.表面硬皮的形成

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更多“以下哪些因素会造成你过低估计被测食品中的水分含量()。”相关的问题

第1题

若一家银行对问题贷款估计过低和其表外业务未在资产负债表中反映，那么会造成账面价值与实际价值差距太大。所

以账面价值有可能误导交易双方对银行实际价值的估量。( )

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第2题

以下是近期《时代周刊》中介绍新上任的一位国际货币基金组织官员对国际货币基金组织未来如何发挥其职能的个人

看法的材料：

What O'Neill has said repeatedly is that the IMF should stop playing fireman，rushing to help after a Country's finances have burst into flames, and become a "fire marshal"(消防署署长) instead. This means interfering early, advising countries exactlywhat is wrong and what reforms are needed, tracking results and then issuing publicwarning when countries are heading for disaster. "If a country willfully (固执地) followsbad policies that it's been talked to about, " says O'Neill, "we can be more relaxedin saying to them: 'We are not going to be there when chickens come to roost (习语，指恶行的自作自受). '"

请根据以上材料，回答下列问题。

(1)你觉得他所说的导致一国出现货币金融危机的“坏政策”主要指的是些什么政策？试根据有关理论，说明“坏政策”是如何使一国经济陷入货币危机的。

(2)你觉得一国出现货币金融危机会完全是由于“坏政策”造成的吗？还有哪些因素也可能对现在货币金融危机的爆发负责任。

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第3题

考虑教材例10.6中那种形式的费尔模型。现在，我们不去预测民主党在两党选举中的得票比例，而去估

计一个表示民主党是否获胜的线性概率模型。

(i)用虚拟变量demwins来代替教材(10.23)中的demvote，并用通常的格式报告结果。哪些因素影响获胜概率？请用截至1992年的数据。

(ii)有多少个拟合值小于0？有多少个拟合值大于1？

(iii)采用下面的预测规则：如果demwins＞0.5，你就可以预测民主党会获胜;否则，共和党将获胜。那么，在这20次选举中，这个模型有多少次正确地预测了实际结果？

(iv)代入1996年的解释变量值。预测克林顿赢得这次选举的可能性有多大。事实上，克林顿获胜了，你的预测结果是否与事实相符？

(v)对误差中的AR(1)序列相关，做异方差-稳健：检验。你有何发现？