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[单选题]

下列选项中,哪一项不属于食品原料采购规格标准文字表达要求的()。

A.细腻

B.科学

C.简练

D.准确

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第1题
下列哪一项不属于辅助原料()

A.水

B.油脂

C.糖

D.食品添加剂

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第2题
下列哪一项不属于调味原料()

A.食品添加剂

B.咸味调味品

C.香辛味调味品

D.甜味调味品

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第3题
下列选项中,哪一项不属于调味工艺的基本要求?()

A.调味原料要优质多样

B.投料要适量适时

C.工艺要细腻得法

D.要符合人的生理需要和卫生安全

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第4题
下列哪一项不属于食品的分类方法()。

A.按食品的功能分

B.按食品的原料来源分

C.按食品的消费方式分

D.按原料的生产周期分

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第5题
下列不属于规模采购的形式是( )。

A.团购

B.政府集中采购

C.多家企业联合采购某一规格原料

D.第三方采购

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第6题
下列中不属于食品寄存“四隔离”制度的选项是()。

A.生熟隔离

B.食品与天然冰隔离

C.食物与杂物、药物隔离

D.动物与植物原料隔离

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第7题
在下列选项中不属于饮食成本滑点围的是()。

A、菜单计划

B、原料采购

C、饮食服务

D、会组

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第8题
在采购合同中,下列哪一项不属于首部的内容()?

A.签订日期

B.签订地点

C.商品名称

D.合同序言

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第9题
在商务接待中,送客是需要讲究礼仪的,下列选项中,哪一项是最高规格的送客()。

A.送到门口

B.送到电梯口

C.送到车上,目送客人离去

D.送到机场,办好登机牌

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第10题
下列选项中不属于移动云RDS计费项的是:()

A.最大连接数

B.计算资源规格

C.存储资源容量

D.每秒请求数

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第11题
下列行政机关与个人、组织签订的合同中哪一选项不属于行政合同()?

A.国有土地出让合同

B.政府采购合同

C.办公楼租赁台同

D.环境管理合同

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