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第1题
炭疽是由炭疽杆菌引起的一种人畜共患传染病，家畜中以猪的感受性为高。（)
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第2题
《人畜共患传染病名录》中不包括
A.炭痕
B.牛结核病
C.猪水疮病
D.猪乙型脑炎
E.猪II型链球菌病
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第3题
人畜共患传染病有炭疽、口蹄疫、猪丹毒、布氏杆菌。（)
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第4题
布氏杆菌病是一种人畜共患的慢性传染病。（)
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第5题
人畜共患传染病名录由国务院兽医主管部门制定并公布。（)
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第6题
结核病是人畜共患的慢性传染病，其病理特点是在各组织器官形成结节病变。（)
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第7题
畜禽类原料的卫生问题，是人畜共患传染病、病死肉、药物残留、违禁饲料添加剂等。（）
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第8题
人畜共患传染病：指鼠疫、流行性出血热、狂犬病、钩端螺旋体病、布鲁氏菌病、炭疽、流行性乙型脑炎、黑热病、包虫病、血吸虫病。（)
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第9题
若畜禽肉类存在卫生问题，则容易传播人畜共患传染病。（）此题为判断题(对，错)。
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第10题
食源性疾病概念：食源性疾病是指通过摄食而进入人体的有毒有害物质（包括生物性病原体)等致病因子所造成的疾病。包括常见的食物中毒、肠道传染病、人畜共患传染病、寄生虫病以及化学性有毒有害物质所引起的疾病。（)
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