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[多选题]
下面哪些是慢性胃炎的营养治疗原则？（)
A.通过饮食调节胃内酸度，即慢性浅表性胃炎患者应多摄入中和胃酸的食物
B.慢性萎缩性胃炎则应多摄入刺激胃酸分泌的食物，如浓肉汤、带酸味的水果等
C.还需注意细嚼慢咽，定时定量
D.少吃多餐，特别是晚餐不宜过饱
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A.通过饮食调节胃内酸度，即慢性浅表性胃炎患者应多摄入中和胃酸的食物
B.慢性萎缩性胃炎则应多摄入刺激胃酸分泌的食物，如浓肉汤、带酸味的水果等
C.还需注意细嚼慢咽，定时定量
D.少吃多餐，特别是晚餐不宜过饱
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孙某是慢性胃炎患者，可以从膳食的角度开展营养治疗。胃中分泌胃液，下面不属于胃液主要成分的是()。A、盐酸
B、胃蛋白酶原
C、黏液和碳酸氢盐
D、溶菌酶
E、内因子
慢性胃炎是胃黏膜的非特异炎症，许多因素与慢性胃炎有关，下列不属于胃炎病因的是()。A、烈性酒
B、淡茶
C、胡椒
D、辣椒
E、大蒜
慢性胃炎选择的食物类型为()。A、高能膳食
B、高脂膳食
C、平衡膳食
D、高纤维膳食
E、高盐膳食
慢性胃炎中的萎缩性胃炎胃酸少时，可以选择的食物种类为()。A、牛乳
B、豆浆
C、鸡汤
D、带碱的馒头干
E、涂黄油的烤面包
A.定时定量，细嚼慢咽，避免暴饮暴
B.增加营养，挑选富含生物价值高的蛋白质和维生素的食物
C.浅表性胃炎胃酸分泌过多者，可用烤面包以中和胃液
D.急性胃炎的患者应少饮水，以免引起呕吐
B、胰脂肪酶
C、糜蛋白酶
D、盐酸
E、碳酸氢盐
溃疡患者的膳食治疗原则为A、每日餐次固定，一日三餐，不能增多餐次
B、为了提高食欲，膳食可以增加调味品
C、摄入含纤维高的食物
D、低蛋白膳食
E、富含维生素膳食
慢性胃炎可以选择的食物种类为A、地瓜
B、甜点
C、生萝卜
D、蒜苗
E、面条
A.我国病例大多属B型
B.根据其发病是否与自身免疫有关分
C.B两型
D.常出现肠上皮化生
E.与溃疡病的发病有密切关系
F.F.B型胃炎又称单纯性萎缩性胃炎
A.不建议14岁以下者常规检测幽门螺杆菌
B.儿童慢性胃炎可考虑根除幽门螺杆菌
C.方案的选择应该权衡疗效、费用、潜在不良反应和药物可获得性，制定个体化治疗方案
D.如合并有消化道其他症状或疾病，应继续接受相关治疗
