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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

一旦发生食物中毒或疑似食物中毒事故,应及时提供(),配合卫生监督机构进行调查处理工作,不得有留样样品而不提供不真实的留样样品,影响或干扰事故的调查处理工作

A.采购样品

B.留样样品

C.当天食品

D.留样食品

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B、留样样品

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第1题
列车因旅客伤害严重需紧急停车处理或发生5人以上疑似食物中毒的,应立即报告运行所在局客运调度()
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第2题
列车因旅客伤害严重需紧急停车处理或发生3人以上疑似食物中毒的,应立即报告运行所在局集团公司客运调度。()
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第3题
食物中毒事故发生在下列哪些地方应当于6小时内上报国家卫生部,并同时报告同级人民政府和上级人民政府卫生行政部门()。

A.事业单位

B.学校

C.地区性或全国性重要活动期间

D.以上都不是

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第4题
一旦发生食物中毒时,除应迅速送患者就医外,并应立刻通知所在地卫生机关。()

此题为判断题(对,错)。

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第5题
列车发生疑似食物中毒旅客时,列车长应立即赶赴现场,及时了解中毒旅客主要症状,掌握中毒旅客人数、发病时间等情况,准确判断毒物根源或确定怀疑导致中毒的食物。()
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第6题
为防止食物中毒事故的发生,导游应严格执行在旅游定点餐厅就餐的规定。()
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第7题
旅客列车上发生食物中毒和食品污染事故时,应当及时封存食物中毒或可能导致食物中毒的食品及其原料。此题为判断题(对,错)。
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第8题
餐饮服务提供者发生食物中毒后,应立即采取下列哪项措施()

A.清扫现场,搞好室内外卫生

B.废弃剩余食品

C.停止经营,封存可能导致事故的食品及原料、工具、设备

D.调换加工人员

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第9题
餐饮服务提供者发生食物中毒后,应立即采取下列哪些措施()

A.停止经营,封存可能导致事故的食品及原料、工具、设备

B.清扫现场,搞好室内外卫生

C.废弃剩余食品

D.调换加工人员

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第10题
食物中毒的调查处理案例分析 食物中毒发生情况:××市卫生监督所于1996年8月5日晚8时接到××医院值班医生王某

食物中毒的调查处理案例分析

食物中毒发生情况:××市卫生监督所于1996年8月5日晚8时接到××医院值班医生王某关于发生疑似食物中毒的电话报告。报告称:该医院收进了30余名疑似食物中毒病人,这些病人都是某高校某期同学。市监督所值班食品卫生监督人员立即携带平日准备好的调查用品,包括急救箱、现场检测采样用品、调查登记本、取证工具等,立即奔赴现场。

分析:监督所应怎样进行食物中毒的调查处理?

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