首页 > 行业知识

题目内容（请给出正确答案）

[判断题]

打蛋机又称搅拌机，是利用搅拌器的机械运动将蛋液搅打起泡的。（）

查看答案

如果结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装优题宝APP，拍照搜题省时又省心！

更多“打蛋机又称搅拌机，是利用搅拌器的机械运动将蛋液搅打起泡的。（…”相关的问题

第1题

（）是利用搅拌器的机械运动将蛋液打起泡的。

A.切馅机

B.打蛋机

C.饧发箱

D.压面机

点击查看答案

第2题

打蛋机是利用搅拌器的（）运动，使蛋液打起泡的。

A.机械

B.物理

C.加热

D.加速

点击查看答案

第3题

下列属于面包部加工设备的是（)。

A.搅拌机

B.打蛋机

C.鲜奶打发机

D.醒发箱

点击查看答案

第4题

打蛋机使用后应将（）、搅拌器等部件清洗干净。

A.蛋桶

B.蛋液

C.蛋清

D.蛋黄

点击查看答案

第5题

行程控制又称()或()，是利用生产机械运动部件上的挡铁与()碰撞，使其触点产生动作来控制电路的接通或断开，以实现对生产机械运动部件的行程式位置控制。

行程控制又称（)或（)，是利用生产机械运动部件上的挡铁与（)碰撞，使其触点产生动作来控制电路的接通或断开，以实现对生产机械运动部件的行程式位置控制。

点击查看答案

第6题

面点厨房中使用的搅拌机有立式搅拌机和手提式搅拌器两种。（）

点击查看答案

第7题

双轴搅拌机由传动装置、搅拌器总成、喷水系统、构成。（)

点击查看答案

第8题

生产中，突然断电的措施（)。

A. 断开设备电源总开关

B. 打开搅拌器手动门，开启搅拌机卸料门

C. 清楚搅拌器混凝土

D. 以上均正确

点击查看答案

第9题

搅拌器常见故障有哪些（)

A.轴承温度高

B.搅拌机产量降低

C.变速箱有异常响声

D.搅拌机不能调速

点击查看答案

第10题

搅拌器又称搅拌桨或搅拌叶轮，是搅拌反应器的关键部件。其功能是提供过程所需要的能量和适宜的流动状态。（)

点击查看答案

第11题

为了加工特殊菜肴，酒店一般还会配备一台多功能榨汁机，又称食物搅拌机。（)

点击查看答案

湖南中本聪区块链科技有限公司版权所有 ©2024

湘ICP备20004669号-2 营业执照

违法和不良信息举报电话：400-118-7898

举报/反馈/投诉邮箱：deng＃ujigu.com（请将＃替换成@）