题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
布法罗酱开封后如何储存,储存多久()
A.常温储存,K+2天
B.常温储存,K+6天
C.冷藏储存,K+2天
D.冷藏储存,K+6天
答案
冷藏储存K+2天
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A.常温储存,K+2天
B.常温储存,K+6天
C.冷藏储存,K+2天
D.冷藏储存,K+6天
冷藏储存K+2天
A.鳕鱼堡的组装口诀是:酱,菜,肉,酱,片夹鱼,瓜,酱,顶
B.鳕鱼堡共用辣腿肉
C.鳕鱼肉炸好后需放到铺有防油纸的面包盘上,直保干柜储存45分钟
D.酸黄瓜开封后袋内黄瓜需过滤掉汁水储存,免得洒出来
A.未开袋+4小时,已开封需用保险袋扎紧袋口储存时间:3小时(含4小时内)
B.未开袋+4小时,已开封需用保险袋扎紧袋口储存时间:3小时(不含4小时内)
A.12小时、 12小时、 36小时
B.12小时、 24小时、 36小时
C.12小时、 24小时、 72小时
D.12小时、 36小时、 72小时
A.烤箱升级后,猪肉饼,鸡肉饼,鸡胸排共用猪鸡饼烤程,可混烤,但不能同盘烤制
B.照烧奶香酱开封后储存时间+5天,加入挤酱瓶的打烊废弃
C.照烧鸡排帕尼尼使用奶香酱,不需要添加生菜
D.双层鸡排帕尼尼使用汉堡酱,需要添加生菜