题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
以下哪项营养素是除水以外人体构成的主要成分()
A.脂肪
B.碳水化合物
C.维生素
D.蛋白质
E.纤维素
答案
D、蛋白质
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A.脂肪
B.碳水化合物
C.维生素
D.蛋白质
E.纤维素
D、蛋白质
A.食物中含有的可被人体消化、吸收和利用的成分为营养素
B.食物能为人体生长发育、组织修复和维持生理功能提供必需的营养素和热能
C.糖类、蛋白质和脂肪均能产生热量,是人体的能量来源
D.蛋白质、维生素和脂肪被统称为热原质
E.食物和水是维持生命的物质基础
A.物理性和化学性
B.物理性
C.化学性
D.蠕动
人体需要的营养素及主要膳食成分主要有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、()和水等七类。
①微量元素
②膳食纤维
③有机酸
A.蛋白质是人体的主要构成物质并提供多种氨基酸
B.脂肪提供高能量
C.钙是骨骼和牙齿的主要成分并维持骨骼密度
D.锌是儿童生长发育必需的元素
E.维生素C可以防治感冒