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[单选题]

可作为无机硒强化剂的有()。

A.亚硒酸钠

B.硒蛋白

C.富硒酵母

D.硒化卡拉胶

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第1题
在钢铁的酸性氧化工艺中,()发挥缓冲作用稳定溶液的pH值。

A.磷酸和磷酸二氢钾

B.磷酸和硫酸铜

C.硫酸铜和亚硝酸

D.硝酸和亚硒酸

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第2题
享受生活离不开化学知识.下列有关生活常识的说法错误的是()

A.冬天用煤火取暖时,要注意室内通风

B.人体缺少必需微量元素硒时,应大量食用含硒元素的营养剂

C.用甲醛水溶液浸泡的水产品,不宜食用

D.不能用工业用盐亚硝酸钠作为调味品来烹饪食品

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第3题
人体内酶系统的自由基清除剂有()。

A.SOD

B.过氧化氢酶(CAT)

C.加氧酶

D.含硒谷胱甘肽过氧化物酶(GSH—PX)

E.核酸合成酶

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第4题
硒酸盐及亚硒酸盐
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第5题
硒是人体内必需的一种微量元素,在运动中硒作为__________,可增强机体清除自由基的能力,减少运动
时大量__________对机体的危害。

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第6题
维生素E的防癌功能除外()。A、抑制N-亚硝基化合物在体内合成B、在肠道益生菌的作用下生成短链脂肪

维生素E的防癌功能除外()。

A、抑制N-亚硝基化合物在体内合成

B、在肠道益生菌的作用下生成短链脂肪酸

C、刺激抑癌基因p53的表达

D、作为抗氧化剂对抗癌症导致的自由基反应

E、在清除自由基方面与硒协同作用

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第7题
不属于无机毒害品的是()

A.氰及其化合物

B.砷及其化合物

C.硒及其化合物

D.卤代烃及其卤代物

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第8题
无机毒害品可分为四种类型,不属于的是()

A.氰及其化合物类

B.砷及其化合物类

C.硒及其化合物类

D.铁及其化合物类

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第9题
以下关于硒的说法错误的是()。A、硒可抑制苯并(a)芘诱发乳腺癌B、硒可抑制N-亚硝基化合物诱发食

以下关于硒的说法错误的是()。

A、硒可抑制苯并(a)芘诱发乳腺癌

B、硒可抑制N-亚硝基化合物诱发食管癌和胃癌

C、亚硒酸钠可抑制致癌物对细胞DNA的损伤

D、硒可以增强机体的免疫能力达到抗癌作用

E、硒可以增加透明质酸酶抑制剂的含量,防御癌细胞向正常组织的浸润

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第10题
水样经硝酸-高氯酸混合酸消化,再加盐酸继续消化,则用二氨基萘荧光光度法测定出的硒为

A.Se6+

B.Se+

C.Se2-

D.总硒

E.有机硒

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第11题
治疗小动物佝偻病或大成年动物骨软症除了补充钙、磷制剂之外,还要补充()。

A.维生素K

B.亚硒酸钠

C.维生素D

D.维生素A

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