题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
将茶叶投入砂罐置火上烘烤,待茶叶发出“噼啪”声响并发出焦糖香时立即注入沸水,这是()。
A.白族响雷茶
B.畲族宝塔茶
C.土家族擂茶
D.藏族酥油茶
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A.白族响雷茶
B.畲族宝塔茶
C.土家族擂茶
D.藏族酥油茶
下面的一些生活窍门?表述错误的是:
A.将残茶叶浸入水中数天后,浇在植物根部,可促进植物生长
B.新买来的砂锅第一次使用时,最好用来熬粥,或者用它煮一煮浓淘米水,以堵塞砂锅的微细孔隙,防止渗水
C.香菜最好和其他食材一起烹煮,以使其香气充分扩散
D.煮饺子时要添足水,待水开后加入2%的食盐,溶解后再下饺子,能增加面筋的韧性。饺子不会粘皮、粘底,饺子的色泽会变白,汤清饺香
A.将残茶叶浸入水中数天后,浇在植物根部,可促进植物生长
B.新买来的砂锅第一次使用时,最好用来熬粥,或者用它煮一煮浓淘米水,以堵塞砂锅的微细孔隙,防止渗水
C.香菜最好和其他食材一起烹煮.以使其香气充分扩散
D.煮饺子时要添足水,待水开后加入2%的食盐,溶解后再下饺子,能增加面筋的韧性.饺子不会粘皮、粘底,饺子的色泽会变白。汤清饺香
A.茶叶中许多没有营养的物质也不能溶于水
B.茶叶中含有茶叶碱和微量元素,可以提神醒脑
C.一般人喝茶已成为习惯,并非为了吸收营养物质
D.很多人将喝剩的茶叶留下来做茶饼、茶叶蛋等