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[判断题]

沙土率操作程序检验时,从送检样品中均匀取两个平行试样,每个试祥约重 400~600g 。称得试样重量,在油光纸上将烟把解开,用毛刷逐片正反两面各轻刷 5~8 次,刷净,搜集刷下的砂土,通过分离筛,至筛不下为止。()此题为判断题(对,错)。

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第1题
水分操作程序检验时,从送检样品中均匀抽取的1/3的叶片,迅速切成宽度不超过5mm的小片或丝状。混匀后用已知干燥重量的样品盒称取试样约5~10g,记下试样重量。()
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第2题
烤烟和自肋烟砂土仪器检验的操作程序是()。

A.从送检样品中均匀取两个平行试样,每个试祥约重 400~600g

B.称得试样重量,在油光纸上将烟把解开,用毛刷逐片正反两面各轻刷 5~8 次,刷净

C.搜集刷下的砂土,通过分离筛,至筛不下为止

D.将筛下的砂土称重,记录重量计算

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第3题
烤烟和自肋烟砂土仪器检验,从送检样品中均匀取两个平行试样,每个试祥约重()g。

A.100-300

B.200-400

C.300-500

D.400-600

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第4题
打叶复烤各工序烟叶温度检测操作程序是()。

A.将烟叶样品装入温度测试料盒,装满压实,盖上盖子

B.从温度测试料盒盖子上的小孔插入点温计

C.待温度读数不再升高时,读数、记录温度测定值

D.以上说法都不正确

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第5题
某种产品在处理前后的含脂率分别为X和Y,X~N(μ1,σ2),Y~N(μ2,σ2),从产品中任取10件,测得它们在处理前后的含脂

某种产品在处理前后的含脂率分别为X和Y,X~N(μ1,σ2),Y~N(μ2,σ2),从产品中任取10件,测得它们在处理前后的含脂率(质量分数%)如下:

0.190.180.210.300.660.420.080.120.300.27
0.190.241.040.080.200.120.310.290.130.07

试在显著性水平α=0.05下,检验处理前后的含脂率有无显著变化?

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第6题
真空回潮后烟叶含水率取样要求是()。

A.从真空回潮后的烟包中任意抽取1包

B.由包芯与侧边部位抽取3-5把烟叶样品,每把取出3-5片完整叶片

C.将抽取的样品放入密闭的取样容器中,封闭加标识,送检

D.每生产班次2h取样1次

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第7题
包装烟梗含水率取样:在复烤后的烟梗包装落料处取样品()g,用玻璃瓶或塑料瓶接取,盖紧瓶盖,不应用手触摸,加标识后送检。

A.80-100

B.80-120

C.100-120

D.100-150

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第8题
包装碎叶片含水率取样:在烘烤后碎叶片包装落料处取样品,用玻璃瓶或塑料瓶分()次接取,每次接取三分之一容量,迅速盖紧瓶盖,不应用手触摸,加标识后送检。

A.1

B.2

C.3

D.4

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第9题
从实验分析角度,食品样品可分为

A.单一样品

B.实验样品

C.送检样品

D.制备样品

E.分析样品

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第10题
包装碎叶片含水率取样:在烘烤后碎叶片包装落料处取样品80-120g,用玻璃瓶或塑料瓶分3次接取,每次接取三分之一容量,迅速盖紧瓶盖,不应用手触摸,加标识后送检。()
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第11题
有一大批产品,其验收方案如下:先做第一次检验:从中任取10件,经检验无次品,则接受这批产品,次品数大于2,则拒

收;否则做第二次检验,其做法是从中再任取5件,仅当5件中无次品时接受这批产品.若产品的次品率为10%,求:

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